豆沙馅

红豆            1斤

糖               1斤半

桂花酱         2两      玫瑰酱也行

麦芽糖         1两多    可用蜂蜜代替

 

红豆浸泡8小时以上 一般晚上过夜  先用高压锅煮 水过豆子既可 放入辅料 锅中翻炒至可见锅底即可