现在，我在家除了做吃的，要照顾好Peter和自己以外，就没什么事情可做了，很早就答应给老妈织毛衣，可一拖再拖，我们准备在4 -5月份回国把老妈接来住段，所以下个星期开始少上网，织毛衣。
我现在过得很舒心，儿子上大学不用我们操心，他是学金融数学的，小脑袋瓜子很聪明。老公忙着赚钱，养家糊口，我的任务就是照顾好这个家，做个好妈妈好老婆呵呵。。。
看看最近我都做些什么好吃的，看后别流哈喇子亚，，，
红枣果仁年糕
把糯米粉稀释调成酱糊状，放1小勺橄榄油，糖，个人口味而异，(我放了6茶勺。如果嫌不甜吃的时候可以沾点糖吃)加些干果小红枣，上锅蒸20分钟，等凉透后，放入冰箱4小时，拿出来切成条就可以吃乐，很有吃头，非常好吃。
我喜欢自己生豆芽，干净，3天就可以吃的了。
生好后，掐去根子。
虾仁炒豆芽，营养健康。
爆炒腰花青椒，中国人说：吃啥补啥。
鸡蛋花虾仁汤
什锦蔬菜炒海杂拌
上个星期我们跟Peter姐姐家人一起去了伯明翰，在中国餐馆大吃了一顿后，又去fish market买了这个大鲅鱼，3条大片口鱼和一个大螃蟹。我用这条鲅鱼剁碎饱鱼馅水饺吃乐。
把鱼剁碎后，又放了一小块五花猪肉用来提味，饱出来的饺子好吃。我出生在一个北方海滨城市，对吃海鲜一向钟情。
这个大螃蟹肥的流油，里面一包籽。Peter不喜欢吃嫌麻烦，正好对我胃口。
烧茄子，注意茄子一定要用手掰才有味，别用刀切。
先把五花肉淹10几分钟入味，放了一个土豆半根肠。烧20分钟出锅。好不好吃你们自己看吧，，，哈
什锦菜溜海鲜豆腐
凉菜，白萝卜丝拌香菜松子仁，很清口。
罐头鱼面条
炝拌蛋丝松子仁金真蘑
红烧片口鱼豆腐块
这是昨晚的菜，小鸡炖蘑菇，呵呵，，，味道美极了，绝对正宗。小鸡是在农场商店里买的新鲜放养鸡。干蘑菇是去年老妈买的。
turnip很像大圆萝卜，但不是。这种菜味道有点甜。拌凉菜很好吃。我用了些胡萝卜丝香菜丝橄榄一起拌的。很入味。下饭。
这是家里正在开的crocus藏红花,现在英国正是开这花的季节.
就啰嗦这么多。祝大家每天吃好喝好玩好！
Thank You
红枣果仁年糕好吃~~看我家晚餐的请进~By我的厨艺
annauk (2009-03-01 07:19:37) 评论 (20)现在，我在家除了做吃的，要照顾好Peter和自己以外，就没什么事情可做了，很早就答应给老妈织毛衣，可一拖再拖，我们准备在4 -5月份回国把老妈接来住段，所以下个星期开始少上网，织毛衣。
我现在过得很舒心，儿子上大学不用我们操心，他是学金融数学的，小脑袋瓜子很聪明。老公忙着赚钱，养家糊口，我的任务就是照顾好这个家，做个好妈妈好老婆呵呵。。。
看看最近我都做些什么好吃的，看后别流哈喇子亚，，，
红枣果仁年糕
把糯米粉稀释调成酱糊状，放1小勺橄榄油，糖，个人口味而异，(我放了6茶勺。如果嫌不甜吃的时候可以沾点糖吃)加些干果小红枣，上锅蒸20分钟，等凉透后，放入冰箱4小时，拿出来切成条就可以吃乐，很有吃头，非常好吃。
我喜欢自己生豆芽，干净，3天就可以吃的了。
生好后，掐去根子。
虾仁炒豆芽，营养健康。
爆炒腰花青椒，中国人说：吃啥补啥。
鸡蛋花虾仁汤
什锦蔬菜炒海杂拌
上个星期我们跟Peter姐姐家人一起去了伯明翰，在中国餐馆大吃了一顿后，又去fish market买了这个大鲅鱼，3条大片口鱼和一个大螃蟹。我用这条鲅鱼剁碎饱鱼馅水饺吃乐。
把鱼剁碎后，又放了一小块五花猪肉用来提味，饱出来的饺子好吃。我出生在一个北方海滨城市，对吃海鲜一向钟情。
这个大螃蟹肥的流油，里面一包籽。Peter不喜欢吃嫌麻烦，正好对我胃口。
烧茄子，注意茄子一定要用手掰才有味，别用刀切。
先把五花肉淹10几分钟入味，放了一个土豆半根肠。烧20分钟出锅。好不好吃你们自己看吧，，，哈
什锦菜溜海鲜豆腐
凉菜，白萝卜丝拌香菜松子仁，很清口。
罐头鱼面条
炝拌蛋丝松子仁金真蘑
红烧片口鱼豆腐块
这是昨晚的菜，小鸡炖蘑菇，呵呵，，，味道美极了，绝对正宗。小鸡是在农场商店里买的新鲜放养鸡。干蘑菇是去年老妈买的。
turnip很像大圆萝卜，但不是。这种菜味道有点甜。拌凉菜很好吃。我用了些胡萝卜丝香菜丝橄榄一起拌的。很入味。下饭。
这是家里正在开的crocus藏红花,现在英国正是开这花的季节.
就啰嗦这么多。祝大家每天吃好喝好玩好！
Thank You