rosejyy2000

rosejyy2000 名博

玫瑰家园--啫啫鸡翅根

rosejyy2000 (2009-01-06 23:16:27) 评论 (5)

 

材料:

鸡翅根、姜、蒜头、芫茜、葱、料酒

做法:

一、先用生抽、料酒和胡椒面腌好鸡翅;

二、把锅烧热,放油、姜片、蒜头和葱头烧至半焦,放鸡翅根,翻匀,盖一会盖子,翻至鸡翅熟,再加些料酒和盐,生抽,再放芫茜和葱尾,兜匀,上锅。