ChatGPT的数据显示，中国在肉类、禽类、鱼类、水果和蔬菜的产量方面均居世界前列，部分产品（如鱼类、水果和蔬菜）的产量为世界第一。关于水产养殖业，中国是全球第一大国。截至2020年，中国水产品总产量达到6549万吨，其中养殖产品占比达到79.8%，占全球养殖水产品总产量的60%以上。中国不仅在水产养殖业中位居世界首位，也是全球最大的水产品出口国。
总产量数据对比, 中国在所有类别的总产量方面均远高于美国，特别是在鱼类和蔬菜方面。人均消费量对比：美国的鸡肉和猪肉人均消费量高于中国。中国在鱼类和蔬菜的人均消费量上显著领先。水果消费量两国相近，但美国略高。哦，最新数据显示中国的城镇化已经达到67%，也就是说还有将近四个多亿的农村和边远地区人口，他们的消费并没有包括在内。当然，别忘了农村农民自产自足的生活方式，没有收入也可以消费。院子里有鸡有鸭有猪有羊，院子外有鱼有果树。比起美国下层人民大部分只能拿政府补贴，是两种完全不同的生产和生活的动力学机制。
当前和将来中美经济和消费的结构性特点比较:
美国通胀, 中国通缩
美国生产不足，中国生产过剩
美国物资供应不足，供不应求，中国物资供应极度丰富，供大于求
美国币多货少，中国币少货多
美国人要少花钱，少借债、多存钱，中国人要多花钱，多借债、少存钱
美国人要少搞金融，多搞实体制造业生产, 中国人要减少过分产能，多发展服务业
美元应该贬值，人民币应该升值
美国人要由奢入俭，要勒紧裤带过苦日子，中国人要由贫入富，要放开手脚多花钱
中国不仅是各种物资生产极大的丰富，而且性价比非常的高。尤其是对从美国回中国的人来说，那七比一的汇率就是鼓励你多消费。每次回国将近一个月，都要拍上几千张各种照片。回看一下至少一半以上都是有关吃和吃过的东西。是啊，食色性也，民以食为天。尤其是在美国呆上一年的话，＂嘴巴都淡出鸟来了＂。下面就来看一看去年十月份在厦门所品尝的各种海鲜佳肴。
上面是从厦门跨越厦漳大桥去漳州的一个小岛，品尝一个农村百年老店的海鲜大歺。每个人收费¥200, 每人八盘各种海鲜。面临大海, 这里的海鲜自然都是非常新鲜生猛的，所以并不需要多少佐料和烹调手艺，只是保持海鲜原有的鲜甜嫩香的色香味型吧。
右上照是一家超大的海鲜餐馆。进门的大厅里就摆满了各种海鲜的玻璃缸和水池，有上百种的各样海鲜供你选择。厦门的海鲜餐馆以及海鲜自助餐比比皆是。有经济学家说，经济越不景气，餐饮业越发达。大概入门要求不高，收入不好也能及时转身出来。总有很多人跃跃欲试又进去新开一家。并且总体上来看，厦门很多的街道和地区餐馆越开越多，装潢装修的越来越漂亮，卫生和饮食的各方面条件也越来越完好。虽然这几年经济不景气，大众消费有所降级，但这些餐馆主打的特色也很鲜明、全国各地的各种各样的美食美味也越来越多。
美食加美情美景，秀色亦可餐。到厦门去享受美食，可以选择很多很不错的靠海边的餐厅，包括很多大宾馆都有对外开放的自助餐餐厅。这里的不仅吃的是美食，还可以享受一流的美景和服务。
很多大餐馆里送餐都是用的各种各样的机器人。不少的旅馆里也都是使用机器人。不过这些家伙看到你只是会停下来，并不会为你让路，而你要给它让路。在电梯里，你还要先让它走。
除了海鲜还有啥吃的？厦门吃的东西真的太多了。还真是有东有西，中西合璧、相映生辉。每每是肚子饱了心还不饱，尤其看到这些点心店，每次都会进去仔细看一看。好面包比蛋糕还好吃，最喜欢的就是那些带有奶油或者肉松的面包。在美国当地这里虽然有法国和丹麦的一些糕饼烘烤店，但入乡随俗都含糖量太高, 甜的齁死人，并且价格都已经涨得离谱。其他山姆店Costco你的蛋糕奶油蛋糕和苹果派等，都是便宜的垃圾食品。
国内尤其是厦门，满街都是水果店。现在水果品种太多了， 交通和物流的大国, 东南西北国内国外的啥都有。最喜欢的就是现榨甘蔗汁，红皮白皮任由挑。还有专门把各种水果削成片带走吃的这种类似水果沙拉的水果店。热带的芭乐、芒果、尤其是有红有白的火龙果，都是既香甜颜值又高, 又有营养的好水果。还有上右图，这些70年代前，中国南方城市很普及的各种不同味道腌制的水果。
厦门的晒完了, 来晒晒美国的迈阿密吧。迈阿密是全美餐馆最密集的城市，餐馆密度领先全美国 。根据 WalletHub 最新数据，迈阿密成为全美“最佳美食城市”首位，其中一个关键因素是每万人拥有的餐馆数量是全国最高之一。Forbes 等权威媒体也多次指出，迈阿密拥有数量众多的高评分餐馆，是吸引美食爱好者的重要理由 。
迈阿密海鲜餐馆特别突出, 迈阿密靠近大西洋和墨西哥湾，每天都有新鲜海鲜上桌。诸如 Joe's Stone Crab、Estiatorio Milos、La Camaronera、Stiltsville Fish Bar 等餐厅闻名全国 。媒体持续评点迈阿密前10–20强海鲜餐馆，包括石蟹、ceviche、寿司海鲜、牡蛎等多种风味 。各种海鲜塔、寿司、烤海鲜等, 从便捷平价到高端米其林水准应有尽有 。
上面就是一家意大利式的海鲜餐馆里的墨鱼海鲜饭和红花海鲜饭。用于西班牙海鲜饭番红花（Crocus sativus）, 花蕊柱头晒干制成, 赋予食物鲜艳的金黄色，并带有独特的香气。番红花极为昂贵，世界上最贵的香料之一；通常只需少量（几根）就能上色整锅饭。真正番红花的黄色是柔和透亮的金黄色。
其他菜不完全是海鲜，色香和造型行上有新鲜感，但味道都是一般， 整体烹调水平还是比中国的差。迈阿密的西班牙餐馆都有有名的海鲜饭，但饭毕竟是饭吧, 品尝美食应该以菜为主。下图左边是在一家中餐馆吃的都是清炖鳗鱼，那天吃了6个菜，也就是这一道海鲜最好吃。下右图是迈阿密郊区的一家泰国餐馆的鸡肉海鲜饭吧。
迈阿密真正的海鲜大餐的烹调，不论是南美还是欧洲的烹饪方式，基本上都是任其自然，充分保持海鲜的原色原味而并没有刻意的加工和烹调。像下图这样的一顿四到五人的大餐，平均的价格一般都在300美金以上，还不算酒水和小费。哦，夏天的晚上，不少大一点的餐厅里, 经常还请几个吹打弹唱的艺人，一般还要为他们的表演付小费。但大部分客人们都会在餐厅里坐上几个小时，一边饮酒吃饭，一边欣赏音乐和歌唱。年轻人那就更热闹了，直接把餐馆当成party。所以迈阿密也是美国一年四季都不停的, party最多的城市。
儿子和儿媳妇在迈阿密呆久了，与一些当地人一样, 有时候想吃海鲜的东西，那就到店里去to go。迈阿密的一些海鲜餐馆里, 有螃蟹肉和龙虾的三明治或者蟹肉卷(Crab and lobster seafood rolls)，味道也是相当的鲜美可口，并且有饭有菜还健康又实惠。当然, 一个螃蟹卷(Crab roll)的价格也要35美金。
迈阿密及佛罗里达湾是美国石蟹的主要产地，尤其是佛罗里达石蟹（Florida Stone Crab），肉质鲜甜、结实弹牙，深受欢迎。迈阿密的许多餐厅、尤其是著名的 Joe's Stone Crab（创于1913年），更是将这道菜打造成地标级美食。
为何只能吃蟹钳？为什么不吃整只石蟹？这是政府独特的可持续渔业管理制度值得称道。当地政府采取石蟹“断臂生存”的生态策略，即只允许捕捞蟹钳，不能捕杀整蟹。石蟹有极强的自我再生能力，断掉的钳子在数月～1年后能重新长出。
迈阿密的海鲜餐馆数量据美国第一，从高端到路边的大众餐馆，从欧洲的到南美的烹调方式和风味的都应有尽有。这些美食美味的海鲜大餐一直吸引着全世界各地的人都来品尝。
不少餐馆外边都摆放着桌子凳子和太阳伞，尤其是晚餐时刻，吹着惬意的海风，品尝着美酒和海鲜佳肴，尽情地享受迈阿密这个热带城市的美好生活。
哦，那天在迈阿密郊区吃饭的时候，看到边上这位吃的专注又投入，也很享受的美女，正在轻轻的吸吮她的手指。
把照片放到ChatGPT, 并问, "这位应该是欧洲过来的美女吧，美国和西方一些国家都有吃饭的时候，吸吮手指的小习惯吗？" ChatGPT回答, 她的打扮（头巾、珍珠项链、自然卷发）确有浓厚的南欧或地中海风情，说她可能是欧洲游客是非常合理的猜测。
如果是吃“stone crab、BBQ ribs、chicken wings”这类需要用手拿、酱汁丰富的食物，偶尔吸吮手指会被看作专注、投入、享受。但如果在高档餐厅、正式场合或面对商务人士，这种行为就可能被视为不符合餐桌礼仪。女性在轻柔、优雅地做出这个动作时，往往不会引起反感，甚至有时会被认为自然且可爱；但同样动作, 如果男性做得太明显或不顾旁人，反而可能被认为粗鲁。
小结：吸吮手指在美国和某些欧洲国家是可以接受的，但多限于非正式场合和手抓食物；并不属于“主流餐桌礼仪”，尤其在正式场合仍建议避免； 照片中的场景看起来是在户外休闲餐厅、阳光明媚氛围放松，因此这个行为被视为自然、无伤大雅。
这就是ChatGPT的特点，两边的话都说，所以, 有时候也等于没说。
