纳立集杂～凤凰鸡片妃子笑

2025-07-03 10:24:48

鸡胸肉，妃子笑荔枝

酒后真言 发表评论于 2025-07-03 17:10:19

回复 '菲儿天地' 的评论 : 就是普通的炒鸡片而已。想有脆口的效果就切薄片，用水洗清，抓干水份，然后用料酒，蛋青，胡椒粉，蚝油，盐，糖，生抽，鸡粉，生粉，油，腌制。炒的时候最好是在油锅里将鸡片划油至六七分熟，然后再下锅翻妙，可以加点红綠色的配料。荔枝不下锅，摆上盘就可以了。

酒后真言 发表评论于 2025-07-03 16:54:16

回复 'yy56' 的评论 : 噢，心有灵犀吗：））

菲儿天地 发表评论于 2025-07-03 15:28:43

好菜！请教大厨放啥调料了，明天做一下：）

yy56 发表评论于 2025-07-03 10:37:49

刚点菜，就上了, 开心！

芍药花好漂亮！

登录后才可评论.

酒后真言

纳立集杂～凤凰鸡片妃子笑

酒后真言 (2025-07-03 10:24:48) 评论 (4)

鸡胸肉，妃子笑荔枝