香茅鸡扒

今天做的打包菜如下：香茅鸡扒，青芛炒肉和排骨汤。特意多做了些香茅鸡扒，留下几块当晚餐。其他都冰冻打包走。为了保鲜吃得健康，将炒好的肉和烫过的青笋分开放置，青笋拌些油。开饭前只要加盐炒青芛，两三分钟后再加入炒好的肉, 翻炒烧到滋滋烫就好了。