先上两张烤米纸馋馋你，做法见内
记得第一次吃牛油果是在墨西哥餐馆，香脆的玉米片配上一种抹茶颜色的酱，马上喜欢上它！一问叫牛油果，也叫鳄梨。这两年随处可见各式牛油果护肤霜、洗面奶、洗发香波、防晒霜等多种化妆品。
牛油果富含植物性脂肪、蛋白质、胡萝卜素与维他命Ｂ群、Ｃ、Ｅ及纤维、矿物质等，其脂肪为单元不饱和脂肪酸，能降低血中胆固醇量，预防心脏血管疾病，兼具抗氧化功能，有益於美肤养颜、防老化，吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。____百度之
把牛油果切成丁，和加了香料的新鲜奶酪搅拌一起成牛油果沙拉，个人很喜欢这种吃法，有着淡淡的香味...
牛油果本身除了口感绵密细致，基本没有什么味道。所以吃的时候就看你怎样和其它食材他搭配啦。牛油果去皮，用叉子可将牛油果稍稍碾成粗泥状，蒜头和盐捣成蒜泥，我用的盐是喜马拉雅山的盐，带着淡淡的粉色
然后和橄榄油调成汁，调好的汁倒在牛油果上，一道健康的面包酱就做成啦，根据各人口味也可以加胡椒粉青柠檬汁。
牛油果酱配上意大利面包-CiabattaCiabatta，很有营养的，这样的话牛油果香味会出来得很完美。
我吃货的哲学是: 养颜，外补不如内补,由内而外才是王道。食补不如心补,使自己的心情愉快，免疫力自然提高，保持一颗平常的心，这是俺吃货的最高追求..
