芝麻肉条

倾诉情怀 (2009-10-07 09:14:50) 评论 (0)

把半磅的瘦肉切成小肉条,大约像筷子粗细。
加入一勺子的白芝麻
适量的盐,酒,酱油,白胡椒粉
一勺子的面粉
一个蛋白
搅拌均匀,可以用手抓
起油锅,油6成热的时候,一条一条加入肉条
至金黄色捞出,沥干,就可以吃了