想问问面包机发面的问题。

2007-04-04 07:05:43

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给我悄悄话

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我一般用5杯面加2杯水正好和一个面团，不干不粘。总想加些yeast发面，可是不知道就我用的这个量，要加多少yeast。请好心人指点，谢谢了！

清晨的风 发表评论于 2007-04-04 07:13:04

加多点就发的快一些，反之就慢，我自己的经验是没有太大关系。我想1-1.5汤勺就行了，用温水。

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想问问面包机发面的问题。

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青鸟青青

想问问面包机发面的问题。

青鸟青青 (2007-04-04 07:05:43) 评论 (1)

我一般用5杯面加2杯水正好和一个面团，不干不粘。总想加些yeast发面，可是不知道就我用的这个量，要加多少yeast。请好心人指点，谢谢了！