每到周末,主妇的我就要忙起来。
家里速冻馄饨吃完了,就要包一些。
有的时候没有时间包的话,我会去法拉盛买速冻鱼饺子或者荠菜馄饨。
本来想包荠菜馄饨,看到超市里的芹菜新鲜,那就包一些芹菜、虾干肉馄饨。
经常看我博客的网友知道,我的馄饨皮是我自己用压面机器压的:很花时间的。
我的馄饨叫功夫馄饨,我这次包了大概110个左右,分给儿子一些。
先生喜欢吃馄饨,想多吃一些,我为了控制他体重,让他少吃一些,他说这么好吃的馄饨这么可以少吃,说我扣他军饷。。。哈哈
这天早上还做了刀切慢头,本来没有打算做的,是我前个晚上准备发面做羌饼,不小心水加多了,我又不想浪费酵母。。。
这韩国面粉水分多,所以面团有点软
上星期买的葱得用完,做了肉馅、芝士羌饼
煎饼油要多一些,火候得掌握,这次羌饼是我煎的最好一次
金黄不焦
缺点是家里白芝麻不够,只能用黑芝麻掺和
刚刚煎好的羌饼真香啊!不亚于好吃的披萨。
我想少吃一片都不行,吃了二片,减肥又失败。。
想找一个适合、剪得好的理发师很难
朋友推荐曼哈顿唐人街的理发师,想去又觉得远
星期六终于有时间过去,我的天,周末火车、地铁人真多啊!
唐人街到处都是人,剪完头发去德昌买些卤大肠过过嘴瘾
看到饼屋做的月饼不错,买个尝尝
再去其他店买些好吃的,早点回家,免得先生担心
跟公司推荐世界排名19Ribalta披萨
中午的时候order 4 款不同口味披萨
Zucchine Purea, Burrata Cheese and Speck
Smoked Fior di Latte from Agerola, Italian Sausage, Broccoli Rabe
Imported Fior di Latte, Gorgonzola, Truffle Sauce, Shaved Black Truffle
Tomato Sauce ,Imported Fior di Latte, Mushrooms, Prosciutto Cotto, Artichokes and Olives
参加活动,早餐的饼包蛋不错,金灿灿的好有食欲
活动有抽奖,其中一个奖品是一个披萨炉
我曾经想买一个这样的披萨炉,但是觉得买了就得多做,多做就多吃:胖啊!
所以对有没有抽到奖无所谓:年龄上去,对什么都看淡些
前个星期周末为了做葱油饼先在一个华人超市买了二把葱
想去另一个华人超市买小苹果,看到这家超市的葱细,又买了三把
一下子五把葱,葱油饼就多做了,17个葱油饼把先生高兴坏了
否则他又要说葱油饼没有怎么吃就没有了
生活就是这样
忙忙碌碌、平平淡淡
知足常乐