张家界必买·（不）必做·必（不）吃

张家界游记3——

必买、（不）必做、必（不）吃

前面说到张家界的五大奇观中，五之有四是人造奇观——吊索、栈道、扶梯、电梯、盘山公路等等，有些观光设施我们坐在上面、走在上面都有命悬一线的惊悚，更别提建造这些设施时的艰难。别的不说，据说仅盘山公里就修了八年，我们去的时候仍然在修。

导游给我们讲天门山景区是一位姓张的天津人自筹资金开发的，前前后后折腾了20多年，投资了99亿，期间他求过神、拜过佛、风水大师给过指引，各种正门歪道走个遍才有了今天的成就。现在他个人享有对天门山从2000年开始50年的经营权。

随着天门山旅游设施的不断改进，游客体验明显提升。票价和景区内的消费自然也不会便宜。

我们的三人旅游套餐预定费用2200元一人，包张家界到凤凰古城五天四晚行程、住宿和早餐，全程四座卧车、司机/导游服务，但是不包门票、摆渡车票、登山设施的费用。仅天门山两天各种必须的门票、运行工具票加起来一个人差不多700多元人民币。有些费用，比如：通过玻璃栈道、搭乘扶梯等，须选择使用时额外交付。我们都是国外护照持有者，所以没有任何优惠。如果是国内游客，老年人和学生都是可以享受优惠的。

然而这些票是必须买的！这笔钱绝不能省，否则张家界算是白去一趟。除了体力以外，最重要的是时间上的考量。张家界山上是不能住宿的，所以步行一日往返属于不可能，实际上也没有完全靠步行上天门山的选项。尽管到处有代步工具，游客并不用担心没机会走路，我们这般梯上梯下的，每天也要走两万步以上。

张家界市区

我们这次在张家界一共住了3晚，两晚在张家界市区，中间一晚住在武陵源园区镇上。

张家界市区到武陵源开车不到一个小时，位于澧水河中下游，是个依山傍水的好地方。这里是湘西少数民族地区，以土家族和苗族人为最多，我们的司机导游就是土家族。

我们在市区的活动都在晚上，除了吃以外，做了两件事：一是去72楼看灯，二是观摩了冯小刚编导的大型歌舞表演——《魅力湘西》。

先说《魅力湘西》——

旅行套餐里并没有这一项，是我们自己想去看。多年来在国内旅行，每到不同的地区都会看一场这样的演出，比如，《宋城千古情》和《西安千古情》、桂林的《印象刘三姐》（张艺谋导演）等等。

这次看的《魅力湘西》歌舞节目包括：《火鼓》展示湘西人“不可一日无火，一日无鼓”的民族特色；舞蹈《翠翠》，以沈从文《边城》为主题改编; 杂技《爬楼》表现瑶族婚恋习俗；及武术幻术表演舞蹈《湘西赶尸》等等。。。综合感受我觉得这场表演一般。所有看过的这些大型旅游歌舞中，我一直觉得《宋城千古情》最好看，聚歌舞、戏剧、武术和杂技等多种艺术形式于一身，集古今中外多种舞台风格之大成，我每次带学生去中国旅行都会去看，学生们也都非常享受其艺术感染力。相比之下，另外几台秀都有东施效颦之嫌，冯小刚的这台《魅力湘西》也没能超越。

不过《魅力湘西》中有一个节目比较有趣，就是那出《赶尸》。后来我特地向导游请教了这个题目。据传，古代的湘西人死后一定要裹尸还乡。但是由于交通不便，山路崎岖，只好“赶尸”回家。所谓赶尸就是请巫师术士发禁咒，让尸体自己走回家，俗称“湘西赶尸术”。湘西赶尸这个舞蹈以罗荣光将军67岁率湘兵抵御八国联军，血染大沽口的真实史料为背景，表演赶尸人战后把死难士兵的尸体从天津送回湘西老家的传说，意在彰显湘西人既忠勇爱国又深情恋家的民族个性。赶尸我还是第一次听说，这个节目传达的情绪很震撼。

魅力湘西表演场地位于张家界市中心，已被打造成富有地方特色的演出园区。从那里出来不远就是张家界另一个地标——七十二奇楼。

吊脚楼是湘西苗族的传统建筑，这个七十二奇楼是世界最大的吊脚楼，整体采用传统建筑技法和现代设计。建筑群核心是109.9米的吊脚楼，以木结构穿榫合接工法建成，居住商务一体。建筑楼区包括食街、主题酒店、特色酒吧、国潮旅拍、非遗工坊等多种休闲业态，吃喝玩乐购物应有尽有。我们并没有在哪里徘徊，只是掌灯之后远远地拍了照片。

最后说说张家界的吃。我们这一趟吃的体验是最惨的，因为湘菜实在太辣，无福享受。网上推荐的土匪菜、三下锅什么的，都是超辣的。我们吃不了辣，只好凑合。

（上图：旅行社推荐的当地美食）

张家界还有一道菜我推荐必不吃，那就是娃娃鱼。到达那天是二妹生日，导游推荐了一家当地风味家常菜馆。后来知道导游是这家的“托儿”，那晚我们三个是唯一一桌客人。红烧娃娃鱼很贵不说，口感、味道也不好，但最重要的是实在不该食之。娃娃鱼学名大鲵，是世界上现存最大、也是最珍贵的两栖动物，被称为“游动的活化石”。第二天我在景区看到娃娃鱼，想到自己吃过它，简直悔得翻肠倒肚。。。

除了吃以外，张家界3天的旅行我们还是很满足的。土家族司机兼导游是个三十多岁的男士，旅游知识不敢恭维，但野史不少。这人文化水平不高，交通枢纽都可以说成交通区丑，但普通话口音还行。另外他是个早当家的穷人孩子，目睹了旅游发展给家乡带来的变化，极其拥护政府和领袖，同时也借着国家“定点扶贫”的东风，把自己的小日子扶（富）起来了。作为家中长子，他给乡下的父母置了产，又在城里给妻子儿女买了公寓。妻子开旅游服装店，他开茶店。顺便提一句，那几日我上呼吸道不畅，导游推荐给我一款张家界特产莓茶，鲜美甘醇，喝过有清冽的回甘。不敢说药效如何，但口感很好。这款茶在当地价格高低差价很大，我们没敢买便宜的，在导游家的店品过之后就少量买下，带回澳洲享用了。

张家界系列发出后有几位读者悄悄话我咨询信息。我们的私人定制就是网上找的，、小头条、小红书上都有，我们觉得这个定制还是不错的。。。

（待续）