枣香玉米馒头,回锅卤牛肉,油渣蚕豆胡萝卜丝

烹小闲 (2025-07-13 21:00:34) 评论 (0)


晚饭,虽然家里青菜没了,还是凑合出几个菜,因为明天还要带饭。

中午的鸡肉,有很多金黄的鸡汤的,加点豆干一起热,鸡汤卤豆干。



玉米渣用粗细两种,烫面,凉了以后,加白面,发酵粉,枣,发了以后,做成刀切馒头形状。

因为有馒头,所以开一个腐乳,海会寺的,这个有点干,不如以前买的好吃。





猪油炼成渣,炒胡萝卜丝,配蚕豆。



用馒头夹着很好吃。



以前做的卤牛肉,用青椒回锅炒一下。







上礼拜买的珊瑚虾,当时是4磅,吃了一半,剩下的也是蒸好的,速冻起来的。拿出来一半热一下。