蛋羹

这个蒸蛋盅，一个鸡蛋，水到边，比例正好。

用它打第一个，倒小碗，以后也就知道用这个碗，水到这里，正好。

看起来一大一小，但实际上容积一样的。这个小盅买了有一两年了，我老以为它小，蒸不了一个鸡蛋羹，就一直没用。最近用了，发现是正合好的。





用的中温水打的蛋。

早上一碗热乎乎的鸡蛋羹，补充蛋白质和水，无碳水。