荔枝虾球、蒜苗炒肉、西红柿炒鸡蛋、虾皮油菜

煮枣，用的灰枣，水煮，收汁，煮的时候会有很多白沫，倒一点点油，白沫就能消失。

我看兴化早茶里，总有煮的蜜汁红枣，正好家里有枣比较多，就这样做一些，一天吃2、3粒。