柠檬磅蛋糕

joycewu12 (2019-08-10 19:41:45) 评论 (14)

柠檬磅蛋糕:

这是我做磅蛋糕以来,自己觉得做得最好一次~~
淡淡的柠檬味伴随着浓郁的黄油味道,味道不错~~

放冰箱里冷藏一下,味道更好!

配方:

四个鸡蛋加二个蛋黄、180克黄油、150克糖、一个柠檬汁、面粉200克、4克泡打粉。

制作过程:

1: 四个鸡蛋加二个蛋糕,加150克糖打发。

2: 加200克面粉和4克泡打粉拌匀。

3: 慢慢加入融合的黄油和柠檬汁混合。

4: 倒入容器内,在桌子上震几下让面液里的空气震掉。

5: 放入预热好的烤箱,325F 烤半小时。

6: 烤好的蛋糕冷却切片装盘即可。

看了这些照片,这蛋糕是不是很诱人啊?