俄式培根烤大虾

花儿朵朵 (2012-03-14 19:03:48) 评论 (7)
俄式培根烤大虾

材料:
    
大虾10只、培根5片、西兰花100克

做法:

1、将大虾洗净,剪去虾须,去皮去虾线留;培根从中间切开;西兰花洗净分成小朵,沥干水分。

2、大虾用葡萄酒、盐、黑胡椒汁(没有黑胡椒汁也可以用大蒜碎、黑胡椒碎、蚝油混合)腌制15分钟。

3、腌制好的大虾用培根包裹住。

4、在烤盘底部刷一层油,放入设置200度的烤箱预热5分钟,随后放入西兰花、包裹好培根的大虾。

5、烤10分钟即可。