上周家常菜:溜鱼片等

逆水寒 (2006-09-05 17:59:33) 评论 (0)

冰箱不好好工作了,需要换新的。所以上周的目的是清除冰箱,看里面有什么就做什么。反正都是下班红匆匆回家赶做的。


溜鱼片,如果汁稍微多一些,就可以叫做滑溜鱼片了:






红溜鱼片:酱油、料酒、盐、糖、红椒粉paprika






又做了一回芋头鸡煲,用的是鸡腿肉: