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Costco 鱼子酱,春卷,南瓜感恩宴(图)

菲儿天地 (2025-11-24 07:34:55) 评论 (51)
十一月份一开始,我就和南瓜干上了。买了个小南瓜,增加点秋天的气氛,日本的南瓜也经常做,现在不吃白米,偶尔做杂米豆饭,南瓜就当主食了。

南瓜放一点面粉,看网上还有加蛋黄做金沙南瓜的,我就是放点简单的调料,空气锅炸。

紫花菜的鹰嘴豆糊。你还可以加黄豆,做豆浆,做芝麻糊,做熟了高速机打,特别方便。





一如既往的周末早午餐:黄鱼汤,烤黄鱼,藜麦各种籽馒头,菜干,日本红薯,无花果,杏仁。



接下来就像水沫和加拿大姥姥一样,彻底和南瓜干上了:)



小南瓜蒸熟,打碎,南瓜籽也不浪费,炒了,香。

做了杏仁豆沙南瓜饼,南瓜豆沙Pie,小零食水晶南瓜球(水晶粉,空气瓜炸),南瓜面包,南瓜莲蓉芝麻饼,还有南瓜馒头,哈哈哈。



最健康的是这款南瓜汤,放了洋葱,胡萝卜,芹菜,鸡汤,不输给餐馆的。这个季节的南瓜汤特别好喝,原来还买panera bread的,现在都自己做。南瓜泥要是多的话,你也可以冰冻一点,随时拿出来做。



南瓜发糕,还放了点小米粉,没有沫沫的貌美,有点粗狂,哈哈,但味道还是可以的。



带饭不冰的南瓜鹰嘴豆cranberry 色拉, 自己做的汁健康,美味,天冷可以放点姜汁。

Costco有卖鱼子酱的,还没打开,不知道和在飞机上,还有这次在西班牙餐馆吃的有啥差别。回头分享。



这个烤的健康毛豆,胡萝卜素春卷很不错,调料也挺好吃。



感恩节的大爬梯这个周末就开始了,我烤的火鸡,做的糖醋排骨,南瓜豆沙饼,大家带了很多各式的美味佳肴,什么鸭子,叉烧四拼,特别好吃的鱼香茄子,鸡鸭鱼肉,海鲜,包子,饺子,餐馆老板的中餐,丰盛的供应,满满的祝福和感恩。最有意思的是,席间大家分享的是如何饶恕敌人,去爱坏人,这个要慢慢修炼,一生的功课,呵呵。



最后分享一下从西班牙学的tapas,各种小食。

自己做的多籽黑面包和小饼干,牛油果和熏三文鱼。



买的西班牙tapas的各种火腿肉,火鸡肉,肠,鸡胸肉是自己做的。



自己做的肉饼,小南瓜色拉



鹰嘴豆汤,蘑菇Mussel,西班牙火腿,意大利面大杂烩。:)



我的美式tapas,哈哈哈,自己做的柿饼,嫩里脊,健康海带,兰花豆腐干,酱油蛋,韭菜饼。哎呀,真是三不像,还要学习亮妈做真正的国际美食!

做美食,总是会想到pokemama,祝她一切安好!



和Tina一样,我也喜欢逛菜市场,下次详细介绍,这次先放几张片片。东西做得很漂亮。





他们喜欢用熏三文鱼和tuna做各样的tapas







我不太吃cheese ,改良成这样的。

面包上也可以放拌好的三文鱼和tuna。琢磨了几次,我现在可以把tuna拌出很好的味道。



最后预祝文学城的小编,网管和朋友们,感恩节快乐!