炸腰果

胖胖熊2011 (2012-06-24 10:57:45) 评论 (0)
炸腰果

 PICT4113

做法主要是参考了
视频
http://www.youtube.com/watch?v=mvJbk27KviQ


主料:腰果
调料:盐、
yaohuo 
烹制方法:
1、将腰果分三次焯烫,第一次焯烫三分钟捞出,第二次加少许盐焯烫,第三次略焯取出备用;
 2、坐锅点火倒入油,待油温三成热时将腰果下入,炸至外表金黄后捞出,加适量盐,拌均匀即­可。