自制咸蛋

cindyelegance (2011-02-06 16:00:30) 评论 (1)

材料:12只蛋洗干淨, 3碗水 1碗鹽
水和鹽煮滾待全涼,把蛋放在咸水里, 先放蛋再加盐水,25日就可以吃. 室温下20天就可以。