從未做過面包， 覺得太難，怕麻煩， 主要還是很方便就能買到， 所以。。。
最近由於那個众所周知的问题, 對中式餅店的東西有點暫時的恐懼。
那天看sweet2做的豆沙麵包很好，好像也沒有那麽難。
正好還有些豆沙， 基本參考了sweet2的方子，http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=753793 在此
謝謝！但我沒加baking powder， 加了2大匙的butter， 175攝氏度只烤了12分鐘。基本算是成功了，很高興！
照片很爛， 大家將就看看~~~
歐歐耶耶， 我也做出了還像麵包的東西，真高興！
私房小學徒 (2008-09-23 21:18:47) 评论 (0)
從未做過面包， 覺得太難，怕麻煩， 主要還是很方便就能買到， 所以。。。
最近由於那個众所周知的问题, 對中式餅店的東西有點暫時的恐懼。
那天看sweet2做的豆沙麵包很好，好像也沒有那麽難。
正好還有些豆沙， 基本參考了sweet2的方子，http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=753793 在此
謝謝！但我沒加baking powder， 加了2大匙的butter， 175攝氏度只烤了12分鐘。基本算是成功了，很高興！
照片很爛， 大家將就看看~~~