2011美加行之九：充满法国浪漫情调的城市——魁北克

2025-10-11 20:19:34

14日早晨7点我们从蒙特利尔出发，今天主要游览加拿大的魁北克——一个充满法国浪漫情调的城市。加拿大的多伦多使用英语，渥太华和蒙特利尔使用英法双语，而魁北克是加拿大唯一只使用法语的城市，95%的居民只讲法语。导游告诉我们：千万不要在这里迷路，因这里的人不懂英文，更不懂中文。

魁北克（法语：Québec）有两个意思，一是魁北克城，一是魁北克省。魁北克省是加拿大东部的一个省，魁北克城是魁北克省的省府。魁北克省官方语言为法语，省内大多数居民是法国人的后裔，日常语言是法语。魁北克省内的第一大城市是蒙特利尔。因历史原因，魁北克省和加拿大其他地方在语言、风俗等方面差别比较大，省内有些居民希望该省脱离加拿大的管治。1980年和1995年，魁北克省分别各举行过一次全民公决，决定是否脱离加拿大自己独立，但都没有得到过半数选民的同意。

左下方街边的红色箱子是加拿大的邮箱

这两位妙龄少女猜想是法国人的后裔

街头艺人看上去也是法裔

魁北克城分新区和老区两部分。新城区高楼林立，商业繁荣，一派现代化城市风貌。旧市区仍保有18世纪时法国城市的风貌。魁北克城的老区于1985年被联合国宣布为世界文化遗产。参观旧城区，置身其中仿佛到了法国巴黎。紫薇喜欢这里的法式建筑和浪漫情调。我们在一个餐厅的露天棚子里品尝了一顿特色法国餐。

坐在这里吃法国餐，蓝天白云相伴才最浪漫

午餐后，即向波士顿进发，大约过了２小时３０分，来到美加边境。这次导游带我们进了一家加拿大边境的免税店，导游特别推荐了冰酒（ＩＣＥ　ＷＩＮＥ）和枫叶糖（ＭＡＰＬＥ　ＣＡＮＤＹ）等加国特产。冰酒375毫升／瓶，59.95美元，枫叶糖6.45美元／袋。

这ＶＱＡ( The Vintners Quality Alliance ) 标准的冰葡萄酒必须是留在葡萄树上的最后一批葡萄，在加拿大冬天的第一次冰冻期被采摘。在这期间，葡萄被自然脱水，使葡萄汁中的风味、香气、糖分等得到浓缩，所以冰酒口味甘甜如蜜。冰酒是葡萄酒中之极品，因为真正的冰酒不仅要有优质的葡萄品种和非常严格的酿造工艺，更是取决于天气的因素和时机，且其出汁率极低，通常约８公斤葡萄，才能酿造出375毫升之冰酒。

这次进美国海关，一位团友的签证不能令海关官员满意，被盘问了差不多半小时，导游一直在旁边为他翻译，最后有惊无险通过美国海关。

加拿大的３天行程到此结束，再见了，枫叶之国！这次有缘与加国初夏之美迎面相遇，却无缘与秋之红叶握手。

过了关，又开了3小时30分才到达波士顿。一路绿化很好，风景不错，蓝天白云伴随着远山的呼唤。当我们奔向一个目的地的时候，不要错过欣赏沿路的风景。紫薇欣赏着一路美景，随手在车上拍摄的照片可以为证。

7：45到达波士顿唐人街的新月宫海鲜酒家，每人一只小龙虾，每桌还有一些其它的菜，只28美元。看到餐馆外面的牌子，龙虾10美元一磅，有点难以置信，澳洲餐馆的龙虾可是50-60澳元一磅的。都说美国的物价低廉，这下可是眼见为实了。

餐后上车，又开了半小时左右，9：30 才到达波士顿的HILTON酒店。明天会是我们美东行程的最后一天。与导游结算所有的景点门票、游船和餐费等，填写一份游客调查表。至于导游和司机的小费，则是每家发一个信封，把钱放在信封里，写明多少给导游，多少给司机，明晨交给导游。念及这次的导游和司机都非常尽心尽责，又想到导游那患心脏病的女儿，我们付的小费要比规定的多一些。