推荐上海菜
朋友（北京人，爸妈先生都是上海人）上星期五晚上准备去小红楼吃饭，一大早短信我，想让我推荐小红楼的菜，我推荐了三黄鸡、菜饭和荠菜馄饨等其他菜。我特意跟她讲，小红楼的三黄鸡是活鸡做的，馄饨皮是订做的…意思这二道菜是一定得尝一下。
后来她发我网上人家喜欢的包括馄饨、红烧肉和生煎等。我说你们第一次去吃，先吃我推荐的，她说好的。她又问我饭店怎么有另一个地址，信用卡收不收3%，我的回答是另一个地址是旧的地址，信用卡不收费用的。
到了晚上我问她吃了怎样，她说她们点了鱼香肉丝，马兰头，蒜蓉豆苗，椒盐排骨条，还挺好吃的。我问她朋友说哪里人，她说山东人，她说下次去小红楼点我推荐的。我说：没有关系，按自己喜欢的口味来吃。
如果以前碰到这样的情况，我会生气：问了我老半天，我推荐的菜一个也没有吃。现在的我不会生气，我会想她朋友正好想吃鱼香肉丝～～还有每个人的口味不同，再有不是同频的人喜欢的东西不一样很正常。不过就觉得她们有点可惜：去上海餐馆应该点特色菜。
关于披萨
跟东北朋友说我和先生去吃世界排名第19的餐厅，朋友说：我跟我老公一样儿，咱不讲究，吃吃饱了就行，也吃不明白什么披萨有什么不同，披萨就是披萨，我，我不会去东跑西颠儿的去吃披萨。
我跟她说好吃的披萨是有讲究的，披萨的饼底和上面的用料，我估计她一时半会也不会有感觉，也就这样吧，不过不影响我们之前的友情。
活鸡活鸭有机鸡蛋等
像我喜欢吃讲究吃的人，尽量找时间去品尝美食或者买些好的食材。
一直想去买活鸡和活鸭，冰箱里老是有各种各样的东西，终于等到有空位：可以放活鸡和活鸭。先打电话去订，然后开车去拿。
回到家把鸡和鸭切掉不要的部位，再切对半。活的鸡鸭就是不同，拿在手里感觉还是有生命力的。煮好的口感那是一级棒，是冰冻的鸡鸭无法比的。
回家的路上又去了韩国超市，上次没有买到下图的有机鸡蛋，这次买到了。这有机鸡蛋(Whole Foods也有）比其他有机鸡蛋好吃。
跟上海老乡朋友推荐韩国超市的一款梨汁：非常好喝，跟梨味道一模一样。
公司同事
香港同事看到邮件上的老外同事在说身体不好，他说老外这身体肯定有问题，他大概回家跟做医生的儿子聊到过。香港同事又说道：既然身体有问题，应该休息～～我说每个人都有不同情况，说人家容易，如果发生在自己身上就难。
香港同事还要接着说，我开玩笑跟他说：你68岁还在做，可以退休了～～他马上说要忙工作了……
看吧！说人家容易，到自己身上就难做决定，还不是为了钱！
博友
最近认识城里的新网友老乡娜佳85，她在我的博文下面评论说我喜欢我的美食，我在首页曾经刷到她的帖：写游记。因为我没有去过所有不是很感兴趣。我一般感兴趣的帖就算网友不评论我的帖我也会在他们博文下面写评论，我一般写评论不是很多～～
既然她有写评论，我就得仔细阅读她的游记，写得真不错。她的游记帖让我想到网友淡然，也是写了图文并茂的不错游记。游记不好写，要懂历史和地理，向她们学习！
看网友的博文，特别是美食帖：人家做的好的，就学习；人家做的有些地方需要改进，根据自己的经验直言不讳指出，当然是熟悉的人。当大家都在称赞，好像只有我在说改进，是不是有煞风景？不过我是真的为人家好，否则我不会浪费时间写评论和QQH。举个例子：做面包的液体一定要冷的或者是冰冻的，因为面团的温度要控制在26°C左右，如果温度过高，做出来的面包就逊色。。网友用是温牛奶～～
翻自己的博文里的栏目：私房美食集锦，我从2020年到2023年基本上每年都有新的美食制作，去年到现在新的美食做的少，因为不准备学习新的美食，有时间尽量把会的美食越做越好！
看我把自己做的油条放在公司的电脑上：细节决定品质！
再放个西点：苹果派
又到周末了，想想那里去觅食和做点好吃。。。昨天做了菜饭，先生说这菜饭就跟小时候一样：油光透亮，好吃。我自己也忍不住多吃，减肥又失败了～～
聊美食的话题和其他
joycewu12 (2025-10-24 13:03:04) 评论 (8)推荐上海菜
朋友（北京人，爸妈先生都是上海人）上星期五晚上准备去小红楼吃饭，一大早短信我，想让我推荐小红楼的菜，我推荐了三黄鸡、菜饭和荠菜馄饨等其他菜。我特意跟她讲，小红楼的三黄鸡是活鸡做的，馄饨皮是订做的…意思这二道菜是一定得尝一下。
后来她发我网上人家喜欢的包括馄饨、红烧肉和生煎等。我说你们第一次去吃，先吃我推荐的，她说好的。她又问我饭店怎么有另一个地址，信用卡收不收3%，我的回答是另一个地址是旧的地址，信用卡不收费用的。
到了晚上我问她吃了怎样，她说她们点了鱼香肉丝，马兰头，蒜蓉豆苗，椒盐排骨条，还挺好吃的。我问她朋友说哪里人，她说山东人，她说下次去小红楼点我推荐的。我说：没有关系，按自己喜欢的口味来吃。
如果以前碰到这样的情况，我会生气：问了我老半天，我推荐的菜一个也没有吃。现在的我不会生气，我会想她朋友正好想吃鱼香肉丝～～还有每个人的口味不同，再有不是同频的人喜欢的东西不一样很正常。不过就觉得她们有点可惜：去上海餐馆应该点特色菜。
关于披萨
跟东北朋友说我和先生去吃世界排名第19的餐厅，朋友说：我跟我老公一样儿，咱不讲究，吃吃饱了就行，也吃不明白什么披萨有什么不同，披萨就是披萨，我，我不会去东跑西颠儿的去吃披萨。
我跟她说好吃的披萨是有讲究的，披萨的饼底和上面的用料，我估计她一时半会也不会有感觉，也就这样吧，不过不影响我们之前的友情。
活鸡活鸭有机鸡蛋等
像我喜欢吃讲究吃的人，尽量找时间去品尝美食或者买些好的食材。
一直想去买活鸡和活鸭，冰箱里老是有各种各样的东西，终于等到有空位：可以放活鸡和活鸭。先打电话去订，然后开车去拿。
回到家把鸡和鸭切掉不要的部位，再切对半。活的鸡鸭就是不同，拿在手里感觉还是有生命力的。煮好的口感那是一级棒，是冰冻的鸡鸭无法比的。
回家的路上又去了韩国超市，上次没有买到下图的有机鸡蛋，这次买到了。这有机鸡蛋(Whole Foods也有）比其他有机鸡蛋好吃。
跟上海老乡朋友推荐韩国超市的一款梨汁：非常好喝，跟梨味道一模一样。
公司同事
香港同事看到邮件上的老外同事在说身体不好，他说老外这身体肯定有问题，他大概回家跟做医生的儿子聊到过。香港同事又说道：既然身体有问题，应该休息～～我说每个人都有不同情况，说人家容易，如果发生在自己身上就难。
香港同事还要接着说，我开玩笑跟他说：你68岁还在做，可以退休了～～他马上说要忙工作了……
看吧！说人家容易，到自己身上就难做决定，还不是为了钱！
博友
最近认识城里的新网友老乡娜佳85，她在我的博文下面评论说我喜欢我的美食，我在首页曾经刷到她的帖：写游记。因为我没有去过所有不是很感兴趣。我一般感兴趣的帖就算网友不评论我的帖我也会在他们博文下面写评论，我一般写评论不是很多～～
既然她有写评论，我就得仔细阅读她的游记，写得真不错。她的游记帖让我想到网友淡然，也是写了图文并茂的不错游记。游记不好写，要懂历史和地理，向她们学习！
看网友的博文，特别是美食帖：人家做的好的，就学习；人家做的有些地方需要改进，根据自己的经验直言不讳指出，当然是熟悉的人。当大家都在称赞，好像只有我在说改进，是不是有煞风景？不过我是真的为人家好，否则我不会浪费时间写评论和QQH。举个例子：做面包的液体一定要冷的或者是冰冻的，因为面团的温度要控制在26°C左右，如果温度过高，做出来的面包就逊色。。网友用是温牛奶～～
翻自己的博文里的栏目：私房美食集锦，我从2020年到2023年基本上每年都有新的美食制作，去年到现在新的美食做的少，因为不准备学习新的美食，有时间尽量把会的美食越做越好！
看我把自己做的油条放在公司的电脑上：细节决定品质！
再放个西点：苹果派
又到周末了，想想那里去觅食和做点好吃。。。昨天做了菜饭，先生说这菜饭就跟小时候一样：油光透亮，好吃。我自己也忍不住多吃，减肥又失败了～～