今天是中国传统的节日中秋节，祝大家节日快乐！
现在的生活好了，过节真想不出来如何吃得好一点，也没有期待节日能多吃点什么的愿望了。像平常一样，周末忙忙碌碌，当然免不了去逛商场，用过去我们朋友在一起的话说，去商场点点货。
逛商场自然是要吃点啥，快餐，垃圾食品全套的，还是炸薯条最好吃，也不能吃太多，意思一下而已。商场现在人不多，尤其停车场收费后，更是人少了，你想逛个两个小时这是起码的，3块钱没了，买点啥打折的也就省这几块钱，当然商场还是赚钱的，因为不少人超过两小时呢。还有不少人看电影的，里面一个大电影院，现在电影院都是自己电脑上买票了，发现里面还有饭卖，原来只是有爆米花。
很多年没在电影院看电影了，现在说实话真没有啥好电影可看的，那些熟悉和喜欢的演员都老了，也不出来演了。
全世界都差不多，国内的影视剧好的也不多，一早起来看中秋晚会呢，看了几个节目，一点都不好看，老想改变晚会的形式，花样翻新，越翻越不好看。
现在的节日多半大家都是在微信上互相问候，打电话的机会都很少了，忙得只有抽空看看微信的功夫了，也许有些人连微信都没有时间看呢，到时候记录一删像没有发生过一样了。这就是现代生活，每个人都在匆忙中。
每天的走步坚持得不错，天气转凉了，户外走路的好日子不多了，抓紧珍惜这秋天短暂的好天气吧。今年的秋色让过暖的天气给抹了，路边的树都没等漂亮呢就干枯落叶了，个别的树枝还行。
过节想要偷懒，那就是包饺子。韩国店的皮还不错，但也要看，有时候也会遇到不怎么好的，昨天我打开一包就有点干，还行，没有破。昨天的馅调得不错，猪肉白菜的，本来想买点新鲜的猪肉馅，但没有，就把我冻着的拿出来用了，店里现在有时候肉也缺货，也许我去得太早了？
看煮出来的就知道了，还不错，过去一包50张皮，现在45-47张的样子，可能按份量来的吧，反正感觉先在的皮比以前厚了一点点。也很好吃就是了。
自己擀皮有面香味儿，但太累人了，要把面和得硬一点，尤其擀的时候要使劲擀薄，有点不乐意弄了，所以吃的时候买皮包，当然是比自己弄贵了。
韩国的糖蒜也不错，辣白菜原来很喜欢，现在不愿意吃辣了，所以没有再买过，过去有不辣的泡菜，现在没有了。都说泡菜对健康不好，不知道韩国人的寿命如何，也许在人吧，东北以往常年的冬天一缸缸的酸菜吃下来，长寿的人也不少：）
周末买了小排骨，叫金沙骨，不便宜，这点20多呢，不过做出来还是非常好吃的，很香！这各个部位的肉味道还都不一样呢，猪蹄、肘子、排骨、脊骨、颈骨味道各异。还买了五花肉，没有做吃不完的。
Costco的鸡爪买一回两盒，昨天做了一盒，下酒菜：）我不咋喜欢Costco的，我觉得比中国店的肥，当然似乎肉多一些。这剪掉指甲真是个功夫活儿，这回我焯过再剪容易很多。要吃就得花功夫，餐馆的饭菜为啥贵呢，人工不仅仅是钱的问题，还有功夫钱呢，干活就得赚钱，花功夫的活儿想要多赚点钱。
现在的钱不好赚，加州一家开了几十年的餐馆要关门了，说是租金2万一个月了，这得卖多少菜才能赚2万？是我也得关门。很多饭店也在转换菜系，迎合年轻人的口味的店越来越多了。反正现在的生意无论哪一类，都不好做了。
过节前买过月饼了，本不想买了，看见了还是买了一点，现在的月饼不那么齁甜和油腻的很少了，少吃点吧。也都在换着法儿的迎合大家的口味，过去的五仁月饼现在有十仁了，各种月饼都有酥皮的了，叫酥饼。还行吧。
这个素月饼有点硬，估计是油不够大，另外是不是时间长了，保质期是到明年呢。味道还可以，反正过去点心的味道现在很难再吃到了。有得吃就不错了。大家聊起来也是说，过去的一些品种有消失的也有味道完全不一样了的，都在改变。料不一样了，配方也改了。反正啥也不能多吃，无所谓的怎样，就是过节了吃一点传统都吃的东西吧，就像春节大家都要吃饺子是一个道理。
昨晚下雨了，今天一早特别的凉，不知道今晚能不能看到月亮呢。据说今冬将会是非常寒冷的。老了，过去从来不关心什么天去预报，冷就多穿，暖和就少穿，也不因为冷暖考虑要不要出门，该干啥干啥，现在不由自主地要关心天气预报：）
现在在看《沉默的荣耀》，昨天看网友说于和伟演的吴石有句台词“抗战14年”，那时候都说抗战8年的，我心说了，还没说“这是几个意思”呢：）现在的编剧就那么回事儿吧，还有不少现代词用在过去故事的剧中的。不知道他们是怎么想着编的。
眼前的好日子我们要好好享受，不能跟咱们管不了的事儿太认真，看个大概吧。最近因为这部真实故事的谍战剧我也看了不少网上的资料，才体会到，那些做小视频的人是多么的辛苦，要下功夫才行的，有时候也觉得他们说的跟事实有出入，查到的资料不同吧，有些也不分析，拿过来直接就用了，反正听众都不是决策者，所以当故事听就好了。跟影视剧一样，演员都是在演，剧情也都是编出来的，不真实很正常，接近真实就算不错的了。
祝大家节日快乐！
中秋闲聊
晓青 (2025-10-06 08:47:49) 评论 (17)今天是中国传统的节日中秋节，祝大家节日快乐！
现在的生活好了，过节真想不出来如何吃得好一点，也没有期待节日能多吃点什么的愿望了。像平常一样，周末忙忙碌碌，当然免不了去逛商场，用过去我们朋友在一起的话说，去商场点点货。
逛商场自然是要吃点啥，快餐，垃圾食品全套的，还是炸薯条最好吃，也不能吃太多，意思一下而已。商场现在人不多，尤其停车场收费后，更是人少了，你想逛个两个小时这是起码的，3块钱没了，买点啥打折的也就省这几块钱，当然商场还是赚钱的，因为不少人超过两小时呢。还有不少人看电影的，里面一个大电影院，现在电影院都是自己电脑上买票了，发现里面还有饭卖，原来只是有爆米花。
很多年没在电影院看电影了，现在说实话真没有啥好电影可看的，那些熟悉和喜欢的演员都老了，也不出来演了。
全世界都差不多，国内的影视剧好的也不多，一早起来看中秋晚会呢，看了几个节目，一点都不好看，老想改变晚会的形式，花样翻新，越翻越不好看。
现在的节日多半大家都是在微信上互相问候，打电话的机会都很少了，忙得只有抽空看看微信的功夫了，也许有些人连微信都没有时间看呢，到时候记录一删像没有发生过一样了。这就是现代生活，每个人都在匆忙中。
每天的走步坚持得不错，天气转凉了，户外走路的好日子不多了，抓紧珍惜这秋天短暂的好天气吧。今年的秋色让过暖的天气给抹了，路边的树都没等漂亮呢就干枯落叶了，个别的树枝还行。
过节想要偷懒，那就是包饺子。韩国店的皮还不错，但也要看，有时候也会遇到不怎么好的，昨天我打开一包就有点干，还行，没有破。昨天的馅调得不错，猪肉白菜的，本来想买点新鲜的猪肉馅，但没有，就把我冻着的拿出来用了，店里现在有时候肉也缺货，也许我去得太早了？
看煮出来的就知道了，还不错，过去一包50张皮，现在45-47张的样子，可能按份量来的吧，反正感觉先在的皮比以前厚了一点点。也很好吃就是了。
自己擀皮有面香味儿，但太累人了，要把面和得硬一点，尤其擀的时候要使劲擀薄，有点不乐意弄了，所以吃的时候买皮包，当然是比自己弄贵了。
韩国的糖蒜也不错，辣白菜原来很喜欢，现在不愿意吃辣了，所以没有再买过，过去有不辣的泡菜，现在没有了。都说泡菜对健康不好，不知道韩国人的寿命如何，也许在人吧，东北以往常年的冬天一缸缸的酸菜吃下来，长寿的人也不少：）
周末买了小排骨，叫金沙骨，不便宜，这点20多呢，不过做出来还是非常好吃的，很香！这各个部位的肉味道还都不一样呢，猪蹄、肘子、排骨、脊骨、颈骨味道各异。还买了五花肉，没有做吃不完的。
Costco的鸡爪买一回两盒，昨天做了一盒，下酒菜：）我不咋喜欢Costco的，我觉得比中国店的肥，当然似乎肉多一些。这剪掉指甲真是个功夫活儿，这回我焯过再剪容易很多。要吃就得花功夫，餐馆的饭菜为啥贵呢，人工不仅仅是钱的问题，还有功夫钱呢，干活就得赚钱，花功夫的活儿想要多赚点钱。
现在的钱不好赚，加州一家开了几十年的餐馆要关门了，说是租金2万一个月了，这得卖多少菜才能赚2万？是我也得关门。很多饭店也在转换菜系，迎合年轻人的口味的店越来越多了。反正现在的生意无论哪一类，都不好做了。
过节前买过月饼了，本不想买了，看见了还是买了一点，现在的月饼不那么齁甜和油腻的很少了，少吃点吧。也都在换着法儿的迎合大家的口味，过去的五仁月饼现在有十仁了，各种月饼都有酥皮的了，叫酥饼。还行吧。
这个素月饼有点硬，估计是油不够大，另外是不是时间长了，保质期是到明年呢。味道还可以，反正过去点心的味道现在很难再吃到了。有得吃就不错了。大家聊起来也是说，过去的一些品种有消失的也有味道完全不一样了的，都在改变。料不一样了，配方也改了。反正啥也不能多吃，无所谓的怎样，就是过节了吃一点传统都吃的东西吧，就像春节大家都要吃饺子是一个道理。
昨晚下雨了，今天一早特别的凉，不知道今晚能不能看到月亮呢。据说今冬将会是非常寒冷的。老了，过去从来不关心什么天去预报，冷就多穿，暖和就少穿，也不因为冷暖考虑要不要出门，该干啥干啥，现在不由自主地要关心天气预报：）
现在在看《沉默的荣耀》，昨天看网友说于和伟演的吴石有句台词“抗战14年”，那时候都说抗战8年的，我心说了，还没说“这是几个意思”呢：）现在的编剧就那么回事儿吧，还有不少现代词用在过去故事的剧中的。不知道他们是怎么想着编的。
眼前的好日子我们要好好享受，不能跟咱们管不了的事儿太认真，看个大概吧。最近因为这部真实故事的谍战剧我也看了不少网上的资料，才体会到，那些做小视频的人是多么的辛苦，要下功夫才行的，有时候也觉得他们说的跟事实有出入，查到的资料不同吧，有些也不分析，拿过来直接就用了，反正听众都不是决策者，所以当故事听就好了。跟影视剧一样，演员都是在演，剧情也都是编出来的，不真实很正常，接近真实就算不错的了。
祝大家节日快乐！