【Morrison Canyon Road】Sake2Me Sushi 日式布斐

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Sake2Me Sushi

43337 Christy St Ste 3032

Fremont, CA 94538

☎ (510) 573-6023



Morrison Canyon Road

从Walnut Ave 入口,大约1.75公里长。

前半部分要爬山,沿途树荫不多。

路陡,有些吃力。

过了通往680公路的指示牌,就好多了。

下山非常轻松,还有阵阵凉风袭来。



山下有条小溪,雨季可听到潺潺流水。



山顶是私人牧场。

















Sake2Me Sushi

Sake2Me Sushi,从南加开过来的连锁店。

工作日,中午 Regular Course $27.99, Premium Course $34.99。

刚开张的时候有海胆和带子,现在都没了。

上次 来有鱼下巴。 这次菜单上三文鱼下巴要加$1.00,黄尾鱼下巴加$2.00,但小姐姐说两种鱼下巴目前都没有了。



11点半开门。

12点,坐满了人。 有两位美国大妈在等位子。

等了10分钟,就有位子了。

后来走了大部分人,只有一、两桌客人进来,就不用等了。





L 非常喜欢这里,说很干净,东西新鲜,价钱也不贵…

寿司里的米饭不多,软软的,很好吃



顾客看菜单点菜,服务员跟厨房下单,然后端出来。

90分钟,想吃多少吃多少。

每个服务员的态度都很好…



Miso Soup



Hand Roll — Salmon Skin

脆脆的烤三文鱼皮,切碎后拌上酱



Hand Roll — Spicy Tuna

好辣



Shrimp Tempura

最受欢迎的一道菜,虾很新鲜,前后叫了三盘



Fried Calamari

有炸洋葱圈的味道,厚浆



Seaweed Salad

L 后来又叫了一盘



Korean Ramen Noodle — M 说好吃

Edamame



Shrimp Tempura



Tiger — In - spicy crab, cucumber, avocado | out - spicy tuna, crunch, eel sauce, spicy mayo.



Shrimp Tempura

Red Dragon — In - California roll | out - eel and avocado with eel sauce.



Sake2Me — In - avocado, spicy tuna, shrimp tempura | out - tuna with spicy garlic ponzu, eel sauce.



有几道比较贵的菜,主要是刺身和鱼下巴,每人只能点一次。

把只能点一次的都点了,还叫了很多带米饭的刺身寿司。

也不知刺身长什么样,厨房都放在一起。

上桌的时候,大家都“啊”了的一声。

小哥善意提醒:“你们叫了很多,吃不完要罚款。”

L 的先生说从没吃过这么多寿司 / 刺身…



下的单上,右边有三个 column: 1st, 2nd, 3rd。

以为是第一个顾客,第二个顾客,第三个顾客… 因为每人吃的东西不一样。

小姐姐说其实是每桌第一轮上的菜(头枱),第二轮上的菜(主食),第三轮上的菜(甜点)。

如果不在乎,可以一起上,但也许桌子放不下。

我们叫小姐姐合起来一起上。

服务员走过会撤下用过的餐具。



上次跟朋友来,每道菜都很小,只有两到四件,所以这回叫了很多。

谁想这次上的寿司卷,一盘有八件。

早知道就不叫这么多。



Crazy Salmon — In - spicy crab, avocado out - seared salmon, Cajun flakes, umami sauce, cilantro.

用喷枪喷过的三文鱼很香…



Crazy Salmon — In - spicy crab, avocado out - seared salmon, Cajun flakes, umami sauce, cilantro.

用喷枪喷过的三文鱼很香…



Mini Udon — M 说没有刚才的 Korean Ramen Noodle 好吃。



Mini Sushi Tacos w/Salsa — L 觉得太甜了



Baked Green Mussels

L 的先生后来又叫了一盘。



L 对冰淇淋和麻薯冰淇淋都不感兴趣,说不够香。 而且刚从冰柜拿出来,硬邦邦的。

Mochi — Strawberry



Mochi — Mango



Green Tea Ice Cream



账单没有加小费,建议小费从18%起跳。

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