你可认识看麦娘？

你可认识看麦娘？

看麦娘（Alopecurus aequalis Sobol.）是禾本科、看麦娘属一年生草本植物。分布于欧亚大陆之寒温和温暖地区与北美。生于海拔较低之田边及潮湿之地。

看麦娘是一种野草，在清人顾景星的《野菜赞》中记载着这么一段话：“有看麦娘，翘生陇上，众麦低头，此草仰望。”这大概就是看麦娘的名字来由吧。

其实看麦娘和大麦，小麦都是禾本科植物，只是大麦和小麦被人类驯化了，看麦娘则没有。说不定，看麦娘哪一天也会成为人类餐桌上的美食。

 

看麦娘的全草入药。味淡、性凉。利水消肿，解毒。治水肿，水痘，小儿腹泻，消化不良。

【摄于安大略省于人村】