碱水粽秘籍:从零开始的制作指南(图文视频)

YuCuisine (2025-05-29 17:39:02) 评论 (0)


碱水粽,又称灰水粽,是端午节餐桌上独具风味的一种美食。它以其独特的色泽、软糯的口感和淡淡的碱水清香而闻名。

食材:(16个小粽子)

500克 糯米

5克 食用碱面(碳酸钠)

粽叶

棉线





特别简单的碱粽,给端午一份特别的味道