曼哈顿City Walk、中西美食、纽约小镇

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City Walk

下午漫步在曼哈顿的第五大道,古老的建筑(Cartier大楼)映人眼帘,喜欢古建筑,因为它好有韵味;

抬头望一下新的建筑,它又带来了强烈的视觉冲击,新老建筑相得益彰

重新装修好的Tiffany(蒂凡尼)总店,焕然一新,
大的立体窗户带有动漫风格设计:有创意

收到儿子在中央公园湖边遛狗拍的照片:
宁静的湖面仿佛一面镜子,将各种新老建筑映射下来~~

小龙坎火锅(法拉盛店)

以前只要有新开的火锅店,我基本上都会去打卡。
但是这家在疫情期间开的火锅店,最近才去打卡,吃下来,觉得不错
我特别喜欢吃它家的盐水花生

披萨、汉堡、薯条

中午外卖披萨、晚上堂吃汉堡、薯条。
如果是以前的话,肯定要嫌弃的,因为我没有吃到好吃的,
或者可以说以前不懂吃这些西餐。
意大利Napoli披萨底部的饼皮有韧性和嚼劲,
搭配的浇头是黑松茸油、四种不同口感的芝士非常香,好吃到没有

晚上我一般不敢多吃,但是外皮的酥脆、里面是粉粉的薯条,
好吃到停不来:一根接着一根吃
汉堡是刚刚煎好的猪肉片、牛肉饼、蘑菇、番茄等,
不同口味的猪肉、牛肉搭配蘑菇,汁水饱满,口感非常好!

假期的日子

黑色星期五,我们不去采购东西,而去纽约周边的小镇Tarrytown的小镇和
Nyack的小镇走走吃吃逛逛看看。

在一家靠近哈德逊河的的餐馆吃饭,饭后收到账单有3%付厨师小费的项目
有点惊讶,虽然钱不是很多,觉得餐馆不应该收,懒得去争付钱走人。

Governor Mario M. Cuomo Bridge

吃完饭过一个以前纽约州州长的名字而命名的桥前二年因为他CW下台,
前二天报纸说他准备竞选纽约市市长

Patisserie Didier Dumas

Nyack 小镇的西点屋里的蛋糕做的有水准,蛋糕不甜口感丰富,味道好。
买了块摩卡榛子蛋糕:咖啡、榛子味,蛋糕底部是又脆又酥,蛋糕整体不甜,口感丰富,后悔应该多买些带回家。

午餐

在曼哈顿的一家牛排餐厅吃午饭

其貌不扬的餐前面包,搭配餐馆自制的白脱,我居然一个下肚,可见有多好吃

沙拉和土豆泥中规中矩

牛排太一般了

芝士蛋糕不甜不腻,一不小心把它吃了

在美国纽约吃东南亚美食

拉茶、叻沙、印度煎饼(印度面包)、金沙南瓜、炒粿条、马来风光都是大众美食,在新加坡的一般巴刹(菜场)和小吃广场都能吃得到。

在美国想吃到这些东南亚美食,得在华人多的地方才能吃到,当然价格比新加坡贵很多。

马来西亚、新加坡人把他们家乡的美食带到国外,让我们有口福尝到,特别是像我们曾经在新加坡生活过的人,吃到这些美食就会想到在新加坡的日子

拉茶

混有淡奶的茶品,从一个杯子「拉」到另一個杯子中,令茶身起泡。

叻沙

是我最喜欢吃的新加坡美食,前几年回新加坡后第一餐就是去吃叻沙,辣辣的带有椰子味

马来风光

加入虾酱的空心菜,只有大锅和大火才能烧出好味道。

印度面包、金沙南瓜和炒粿条也都让我们俩吃的津津有味。

唯一不足的就是餐馆烧的菜都有加味精


苹果派

家里几个苹果再不消灭得软了,只好勤劳起来:熬苹果酱、开酥~~

香气扑鼻的苹果派烤好了,这次排骨派发得太好了,掰开看看:酥皮层次分明,是我要的效果。现在喜欢吃苹果派多过于蝴蝶酥,因为苹果派口感丰富,趁热连吃二个苹果派

蝴蝶酥

通过几次练习,有了改进蝴蝶酥的制作方法,提升蝴蝶酥的制作水平,开心!不学习新的美食,但是学习怎样把会做的美食做好做精,是我的目标!

热气球

Hudson Yards 的Christmas Lights,如期而至。巨大热气球更改着颜色,美轮美奂放慢脚步,慢慢欣赏一下。

时间过的真快,又到了一年的最后一个月了

忙忙碌碌充实的一年

愿大家都健康快乐幸福平安!

 

 

 

 

joycewu12 发表评论于
回复 '小声音' 的评论 :
也祝小小和家人圣诞快乐!
哈哈,我是吃货,美食一定多~~
小声音 发表评论于
祝我们的美食家Joyce圣诞新年快乐!新年里美食多多!:)))
joycewu12 发表评论于
回复 '淡然' 的评论 :
谢谢淡然!
也祝你和家人圣诞快乐!身体健康!平安!
记得以前在新加坡的时候吃叻沙,特别是在牛车水(新加坡的唐人街)又闷又热的吃着叻沙,吃得是满头大汗!哈哈!
淡然 发表评论于
过节了,来给大厨问个好!祝Joyce与家人圣诞快乐,阖家幸福!
十月刚去新加坡,叻沙也是我最喜欢的新加坡美食。
joycewu12 发表评论于
回复 '晓青' 的评论 :
哈哈,领导喜欢吃薯条就多吃点~~
晓青 发表评论于
薯条馋死个人!
joycewu12 发表评论于
回复 '游水皖鱼' 的评论 :
博文桥名字是他父亲名字Mario M. Cuomo Bridge,但是后面理解是Andrew Mark Cuomo。
谢谢更正!
游水皖鱼 发表评论于
桥是他父亲命名,也当过州长
joycewu12 发表评论于
回复 '小声音' 的评论 :
谢谢小小!

好久没有发博客了,发现现在发图片不像以前那样可以选择图片大小,你现在是怎样发图片,所以我还没有写完就发博客看看效果。想不到很快上首页了,后面还写了好多东西,发现不能修改,我应该在题目上写编辑中。

小小什么时候来纽约走走,吃火锅和披萨~~在纽约生活跟我以前在上海一样,走走看看尝尝,一点也不觉得累。
小声音 发表评论于
joyce,这么好的贴应该上首页啊,别撤啊:))
跟着joyce逛第5大道,也很欣赏那里的新老建筑,这种高层建筑拍照不容易,你拍得有气势,很棒!
火锅食材太丰盛了,热热乎乎,冬天吃正合适!
意大利Napoli披萨再搭配浇头黑松茸油、四种不同口感的芝士,太馋人了!
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