柿子油条酿虾沙拉
这个油条轻，有孔，虾滑放进空隙里。
用一根油条的一半，剪小段
我不多油炸，所以剪的薄一些
这些油煎就够
虾滑那面可以粘点干淀粉
用trader joe's 有机蛋黄酱、配柿子和黄瓜丁
买的秋林香肠、做土豆沙拉的，切几片做凉菜
馄饨
今天买的皮
馅用盐、清水、姜粉打黏，加少许葱（白）花、香油。
包时也不用沾水，一攥就行，下水肉馅就把皮嘬住了，不会漏
米醋、酱油、香油、白胡椒粉
我不太爱吃菜肉馄饨、或者小馄饨，喜欢馅中等的，这六只一碗，正合适
特别舒服
柿子油条酿虾沙拉、馄饨的艺术
烹小闲 (2023-11-30 14:39:05) 评论 (0)柿子油条酿虾沙拉
这个油条轻，有孔，虾滑放进空隙里。
用一根油条的一半，剪小段
我不多油炸，所以剪的薄一些
这些油煎就够
虾滑那面可以粘点干淀粉
用trader joe's 有机蛋黄酱、配柿子和黄瓜丁
买的秋林香肠、做土豆沙拉的，切几片做凉菜
馄饨
今天买的皮
馅用盐、清水、姜粉打黏，加少许葱（白）花、香油。
包时也不用沾水，一攥就行，下水肉馅就把皮嘬住了，不会漏
米醋、酱油、香油、白胡椒粉
我不太爱吃菜肉馄饨、或者小馄饨，喜欢馅中等的，这六只一碗，正合适
特别舒服