隔离杂记(10):一日三餐、文体爱好和远方

音乐几乎伴随了我所有的文字,从音符中飘逸出的旋律有时比文字更能释译情感。
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音乐:《蓝色多瑙河圆舞曲》


1.小俩口的一日三餐

民以食为天,尤其对于喜欢琢磨厨艺的女儿来说;居家工作和隔离期间的一日三餐成了她不断尝试的时机,女儿女婿小俩口的饮食有滋有味(以下菜肴皆为女儿自己做的)。

照片1: 现烙的自制荞麦饼。

照片2: 自配的中西餐混搭的早中餐(brunch)。淮扬点心是从中国超市买的成品,不过,女儿自己也会做馒头和蒸包子。

照片3: 自做的一道日式料理。

照片4-5: 自做的中式料理,包括麻婆豆腐。

当我评论女儿女婿一日三餐蔬菜和水果太少时,女儿回答:“我们每天当然吃许多蔬菜和水果,我只是与你们分享一些我的新尝试呀”:-)))。


2.老俩口的大蒜故事

自从我家领导读到大蒜的有效成分大蒜辣素具有抗菌抗病毒的作用,在这疫情期间,我和他的一日三餐至少有一餐与大蒜相关;于是有了我们夫妇与亲家夫妇以下的微信对话。

我:自从LM读到大蒜和洋葱具有抗病毒作用,不管这样的信息是否正确,他就要求并做到几乎每样菜里都有大蒜;不是煮熟的大蒜,而是切得很细的生大蒜,奇辣无比,难吃极了[Awkward][Awkward][Awkward]。另外,他买了一大袋洋葱,每隔一天吃一顿洋葱[Sob][Sob][Sob]。这可恶的COVID-19真坑人呀[Angry][Angry][Angry]。

亲家母:我们也开始吃生大蒜,LS把大蒜切碎后,用酱油泡一会儿,似乎不那么辣了。你们试试看。

我:谢谢好建议,明天立即执行。

亲家公:捣蒜臼可以把蒜捣烂,且里面的汁挤压出来,切碎则不易产生这种效果。山东人在捣之前,要对臼里放不少的盐,这样捣出来的蒜,辣味减少,同时,有额外的香味。。。放酱油也可以。

我:谢谢分享这些好方法[ThumbsUp][ThumbsUp][ThumbsUp],明天就试。平常我是将切碎的蒜放在菜里煮熟了一起吃,LM说他在网上读到煮熟的蒜就没有效果了。

LM:谢谢亲家公的建议[ThumbsUp]。现在生吃大蒜还有一个好处一有助于与其他人keep social distance [Grin]。

照片6: 听取了亲家夫妇的建议,我用酱油浸泡切碎的生蒜,确实减少了辛辣刺激和蒜味,真是一个好方法。

照片7: 一位好友转发来的这张图片部分描述了我的现状:-(((。昨天读到网友borisg 发的帖“呆在家最重要的事情是不要发胖”,我的回复是:“‘不要发胖!’是我先生的目标;而我的目标比较现实,体重增加控制在3-5磅之内,取决于居家隔离的时间长短。”

照片8: 与好友CW分享居家隔离期间体重增加的沮丧时,她转发来这张图片,我顿时感觉好了一些:-)))。


3. 文体爱好和远方

照片9-11:先生在周末练习绘画速写。我曾经不是太喜欢读鲁迅的文章,觉得他的文虽然深刻,但带着刻薄,少了温馨;然而,随着我的阅历的增加,尤其观看这几年已经发生和正在发生的,我不得不佩服他的犀利。

照片12-13:昨天在家里健身房的跑步机上完成305公里TIR接力赛我的最后一棒距离。先生一边用手机为我拍照,一边不解地说:“以前在家跑步不拍照,为什么今天要拍?并且还穿上了你们飞姐队服。”我耐心地解释说:“TIR接力赛因为疫情不能在这个周末按时举办了,但队友们纷纷独立跑自己的那3棒,队长Mary建议大家穿队服跑,留个纪念”(《隔离杂记(9):305公里接力赛》)。接着,我微笑着对先生说“要拍出最佳形象哦”。先生一面拍,一面微笑着说:“嗨,要求还挺高”:-)))。

照片14: 昨天,我一边跑步一边欣赏着我的亲家母和一位在文学城世界风情论坛认识的网友toLife转发的在网上免费观看俄罗斯大剧院芭蕾舞演出;这是她们发的连接,非常感谢!

照片15-17:亲家母和网友oLife转发给我们的芭蕾舞演出信息使我想起一位生活中的好友ML二周多前转发来的在网上免费观看奥地利国家歌剧院歌剧演出信息。

照片18-19:好友ML转发来的信息使我想起4个多月前与女儿女婿在德国和奥地利的感恩节休假之旅,包括在坐落于维也纳老城环形大道上的奥地利国家歌剧院观赏莫扎特的著名歌剧《唐璜》(Don Giovanni)。

照片20:在去年11月份第三次重返维也纳的行程,我多次沿着蓝色的多瑙河长跑。祈祷疫情早日在全球被控制和消除!!

广陵晓阳 发表评论于
回复 '无法弄' 的评论 :

谢谢老朋友无法弄妹妹。祝平安!
无法弄 发表评论于
这个不错,边锻炼边看电视,不耽误时间
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