【剁椒蒸鸡】--#懒人菜谱#

 

这道懒人菜谱非常简单快手，

成品鸡肉嫩滑微辣，

是一道你必须尝试的好料理，

可以放蒸锅里蒸，

也可以放进电饭煲煮饭的时候一起蒸，

饭和菜一起出锅的瞬间很美好有木有

 

 

 

材料：

• 鸡腿4只
• 生抽1勺
• 料酒2勺
• 蚝油1勺
• 淀粉1勺
• 剁辣椒1大勺
• 糖1/3勺
• 葱花
• 姜丝
• 食用油

 

做法：

• 将鸡腿洗净，剁成小块放入盆里。
• 放生抽，料酒，蚝油，淀粉，糖和姜丝抓匀腌20分钟。
• 把剁辣椒均匀铺在鸡腿上。

• 蒸锅里大火蒸15-20分钟。

• 取出鸡腿撒少许葱花，另起锅烧热油，浇在鸡腿上即可。