【剁椒蒸鸡】--#懒人菜谱#
文章来源: 美羊羊2015 于 2019-09-10 12:22:17
 
这道懒人菜谱非常简单快手，
成品鸡肉嫩滑微辣，
是一道你必须尝试的好料理，
可以放蒸锅里蒸，
也可以放进电饭煲煮饭的时候一起蒸，
饭和菜一起出锅的瞬间很美好有木有
 
 
 
材料：
  • 鸡腿4只
  • 生抽1勺
  • 料酒2勺
  • 蚝油1勺
  • 淀粉1勺
  • 剁辣椒1大勺
  • 糖1/3勺
  • 葱花
  • 姜丝
  • 食用油
 
做法：
  • 将鸡腿洗净，剁成小块放入盆里。
  • 放生抽，料酒，蚝油，淀粉，糖和姜丝抓匀腌20分钟。
  • 把剁辣椒均匀铺在鸡腿上。

  • 蒸锅里大火蒸15-20分钟。

  • 取出鸡腿撒少许葱花，另起锅烧热油，浇在鸡腿上即可。