看到晓青做了蒸发糕，很馋人啊，想到曾经做失败，不敢试。
接着看到龄妈也做不，更加馋了，忍不住要试一试，没有办法啊，买不到，又想吃，只能自己动手啦。
记下配方，慢慢地改进。
面粉230克，玉米面家里没有，下次再加了。
水 160ml，有点多，晓青说的筷子搅不动还没有学会。
发效粉半包。
糖 50克， 好像不够甜。
放一个小时。
加上红枣几颗。
用包粽子的叶子垫着，有股淡淡的清香。
开水，蒸20分钟。
开吃，香啊，还可以更加松一点，自我陶醉一番，下次会更好！
切开来的样子
蒸发糕
阳光96 (2016-01-27 08:48:15) 评论 (5)看到晓青做了蒸发糕，很馋人啊，想到曾经做失败，不敢试。
接着看到龄妈也做不，更加馋了，忍不住要试一试，没有办法啊，买不到，又想吃，只能自己动手啦。
记下配方，慢慢地改进。
面粉230克，玉米面家里没有，下次再加了。
水 160ml，有点多，晓青说的筷子搅不动还没有学会。
发效粉半包。
糖 50克， 好像不够甜。
放一个小时。
加上红枣几颗。
用包粽子的叶子垫着，有股淡淡的清香。
开水，蒸20分钟。
开吃，香啊，还可以更加松一点，自我陶醉一番，下次会更好！
切开来的样子