收获在金秋-2

北方农民 (2010-09-03 18:23:34) 评论 (2)

看图


吸取去年教训,今年架起来,中间用绳及枯树枝撑起来,冷后,直接盖棚

第一波的第一采,烫火锅,真嫩

茄子比较多

晒茄干,为冬天做准备

油豆角冬储

Crandrew,不是太甜,但软绵绵的,另一风味

收一些鱼翅瓜,收两冬瓜(15及20磅)吃吃

鱼翅瓜很硬,狠命切一半,放锅上蒸

蒸好后用勺子刮出,就象鱼翅,有一丝甜味,就可做汤了,典型的粤菜之一。

金秋还有什么收获,请看下集