美羊羊生日蛋糕
前面上了给女儿班上小朋友的cupcakes和cupcake pops,现在正主来了,女儿自己点的美羊羊蛋糕.蛋糕是橙汁戚风蛋糕(方子是私房里找的,就不上了),中间夹了鲜奶油和黄桃.上面的美羊羊,太阳,云和小花是事先做好的color flow icing,蓝天和绿草也是鲜奶油.
兔牙牙 发表评论于
姐姐好呀，又来请教你，你用什么工具钩边可以钩得如此细致呢？
平淡的生活就是幸福 发表评论于
高手不敢当,我也是从大家那里学到了很多,以后多交流.
joyhouse 发表评论于
回复平淡的生活就是幸福的评论:
多谢高手+快手的指点。不怕臭地告诉你，上个星期试做了一 批 Easter Cookies, Medium size x27, 用Royal icing去装饰就几乎用了我一整个下午的时间。
听了你的话，现在手就痒痒的， 恨不得马上去试。但不得不忍到这个周四才有时间。
平淡的生活就是幸福 发表评论于
这些大概花了两三个小时,不过我还同时做了另外一个喜羊羊,美羊羊.因为每种颜色的icing用不了多少,不想浪费就多做了几个.你也可以用royal icing来做这个,我前面贴过的两个剪纸作品就是用royal icing做的.外面钩边用的royal icing也要稍作稀释,里面填充的稀释得更多些.royal icing做的表面光泽会差些,而且成品更脆些.
joyhouse 发表评论于
太有才了! 能问一下，美羊羊,太阳,云和小花的color flow icing 一共化了多少时间吗？
傻傻地问可以把Royal icing 调稀后当作color flow icing 吗？
