怎么办呢，包子馅都弄好了。
急急急，请帮忙
900g面粉加了11g小包的酵母，1个小时了面团还没膨大为2倍
苏晴晴 (2009-06-08 02:39:29) 评论 (1)怎么办呢，包子馅都弄好了。
急急急，请帮忙
海外博客
900g面粉加了11g小包的酵母，1个小时了面团还没膨大为2倍
呆霸王 发表评论于
1个小时不长。
要快，就多放酵母，并提高温度 （温水和面，且保温在40－50度）。
要快，就多放酵母，并提高温度 （温水和面，且保温在40－50度）。
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