前些日子大统华的鸭子特价，就买了一只，他们说这是A级嫩鸭，真空包装的，冻得跟石头一样。
上来请教一下有什么做法可以简单些呢？
搜了一下精华区，有不少烤鸭的方子，这种鸭子适合做烤鸭吗？
非常感谢大家的指点！
请教鸭子做法
mrscheung (2008-06-10 15:56:19) 评论 (2)前些日子大统华的鸭子特价，就买了一只，他们说这是A级嫩鸭，真空包装的，冻得跟石头一样。
上来请教一下有什么做法可以简单些呢？
搜了一下精华区，有不少烤鸭的方子，这种鸭子适合做烤鸭吗？
非常感谢大家的指点！