从同事那里要来的方子。上次公司POT LUCK尝过后觉得不错，而且特别容易，适合懒人，一次一大锅。
方子：
1、一磅牛肉馅，适量烹调用油
2、一大罐CRUSHED TOMATO
3、一大罐PLUM TOMATO，水弃掉不用
4、两罐DARK RED KIDNEY BEANS
5、一个洋葱头，切碎
A、一小勺或适量CHILI POWDER
B、适量盐
C、一小勺或适量黑胡椒粉
先把牛肉馅用油炒到变色，放到慢炖锅，加入2-5项，高火一小时，慢火三小时或以上，中间加A-C调味。
来献个丑，俺们家的CHILI，巨容易
newmommy1106 (2007-12-26 19:25:29) 评论 (0)从同事那里要来的方子。上次公司POT LUCK尝过后觉得不错，而且特别容易，适合懒人，一次一大锅。
方子：
1、一磅牛肉馅，适量烹调用油
2、一大罐CRUSHED TOMATO
3、一大罐PLUM TOMATO，水弃掉不用
4、两罐DARK RED KIDNEY BEANS
5、一个洋葱头，切碎
A、一小勺或适量CHILI POWDER
B、适量盐
C、一小勺或适量黑胡椒粉
先把牛肉馅用油炒到变色，放到慢炖锅，加入2-5项，高火一小时，慢火三小时或以上，中间加A-C调味。