X'mas Eve---我的平安夜晚餐~&~
头盘 :
左--纽西兰淡水小龙虾+鲜果cocktail
右--美国大生蚝(一不小心,加了蕃茄酱才拍...呵呵,笑果差了点)
配合冰冰的白葡萄酒, 很鲜美,很开味....
汤 :
橙酒汁蟹肉甘笋(胡萝卜)cream soup
主菜:--我们三个人, 一人点了火鸡,我和另一友人点的是鱼和鹅肝...
1:火局 烧圣诞火鸡及烟火腿配栗子+钵酒浓汁
2.香煎海斑鱼柳伴鹅肝+鲜露笋
来张近点的....喔, 鹅肝煎得外焦里嫩...回味ing...
甜品 :
圣诞布甸(pudding)配杂锦草莓果+白兰地汁
呵呵,就这莫多了...哦,除了酒, 还有些其他饮品,如卡布基诺,espresso...就没拍了
啊欧, 就这样啦.
祝大家圣诞新年快乐 !!!
~&~
_(c) _(c) _(^) _(c) _(c)
