怎样煎鱼不脱皮

芳草自斜阳 (2026-01-07 19:55:39) 评论 (2)
怎样煎鱼不脱皮

我一般用煮烤蒸的方法烹饪,但有时要赶时间,也会用煎的方式做晚餐。

煎鱼最难的是鱼不脱皮,但对于信奉纯天然零添加烹饪(只用天然食材,不加任何油盐糖酱醋)的我,这太容易了。

一、将蔬菜铺满平底锅底。蔬菜要选可以忍受较长时间高温的。



二、将鱼块放在蔬菜上。可以洒些纯自然香料。



三、大火,偶尔加水。



四、鱼是三文鱼,十分钟后就出锅。



五、上桌。



六 、好吃吗?看看空盘子就知道了。