打开房门，发现此套间是一厅一房，7-800平方英尺，动静分离，宽敞明亮，电视超大。装修明显是最近的，这从颜色来看就知道了，比较偏灰，偏淡。以后住的几家还是以暗红色为主，电视超小，一看就是十年前装修的。里面的窗帘都是全自动的，灯光控制也一样，非常现代化。后来回到不是近期装修的，感觉很难受，一切都是手动，像是回到了石器时代。：）
套间内有简单的厨房和洗衣机。但是厨房是没法用的，只有一个电磁炉，其它厨具碗筷都没有。菜场就在附近，买菜买肉非常方便。本想大显身手，来它个满汉全席，龙虎斗，佛跳墙之类的经典菜肴，看来只能是做梦了。
大名鼎鼎的北园就在对面，按理说可以欣赏经典粤菜，但人家不提供个人套餐，一个人吃不了几个菜。广州还不兴个人套餐，跟西方不一样，吃饭得要人多才行。粤菜赶不上形势，其最大的问题是质量不稳定。北园我曾经去过，质量很一般，大概厨师在出菜的时候没有把质量关？这样性价比低的餐馆我是不会去的，除非有人请客。附近就有大名鼎鼎的连锁店，银记肠粉店。这几天，它就是我的饭厅，详细等一下再说。
从机场坐地铁发现，现在欧美信用卡可以使用了，跟刷羊城通是一个地方，上面有标注各种信用卡。我因为有羊城通，没有去试。它是否安全还不知道。我不喜欢乱涮自己的信用卡，而且也没必要。国内的人民币目前还拿不出来，应该在国内的时候多用才是。不过现在人民币升值，能拿出来起码多赚了5%。信用卡的其它支付目前好像还不行，远不如支付宝普及好用。我因为有国内手机和银行账号，可以方便使用支付宝，吃饭购物没问题。
旅馆的床是国王大床，洁白干净，跳出不毛病，床是中等硬，每天晚上睡的很舒服。广东迎宾馆床是硬的，国人喜欢，但我不习惯。浴室除了淋浴，还有浴缸，非常干净。我每次洗完澡，还要泡一阵子浴缸。如果加上点硫磺之类的矿物质，大概能感觉到了日本。我每天都走两万步，能泡热水浴缸是非常好的享受。不过下水道还是具有中国特色的，时不时会有味道，这点有点意外。马桶完全是全智能的，用完后可以用热水冲洗，热风吹干。我试了一下，不大理想。没有肥皂是洗不干净的。洗完后的热风有一股奇怪的味道，可能也不太干净，不大喜欢，只能用纸来擦干，并不省时间。
肚子有点饿了。附近有银记肠粉。我进去看了一下菜单，里面有老广喜欢的粥，汤，云吞面，肠粉，炒粉，还有各种饭类，比如叉烧饭，排骨饭，价格一般在十几到三十多人民币左右，可以吃得胀肚。一盘肠粉对我来说似乎少了点，加上一碗粥就感觉很饱。炒粉的量也很大。我试了干炒牛河，牛肉一般般，咬不动。试过一次就不再点了。银记还有炒斋粉，还有鸡蛋炒粉，更便宜，两个我都点过。喜欢炒斋粉加一碗粥，对我来说有满足感。炒粉的镬气一般般，别指望米其林大厨在银记为您服务。银记还提供套餐，比如炒粉加粥，肠粉加粥或汤，才二十多人民币，还没有小费。你说国内是否是退休的天堂？在美国，没钱花了，也许回国是个选择？靠美国的社保就足够了，前提是身体要健康才行。国内的食品总的来说比美国的新鲜，质量怎样不好说。新鲜的食品口感绝对不一样，即使厨艺差了点。银记在吃饭的时候人气还非常旺，要跟人拼桌才行，不过还好。不知名的街边小店到处都是，我似乎没有这个胆量去试，总感觉不大干净。
下午还有时间，去附近的越秀公园走路，锻炼，消化。越秀公园相信去过广州的都知道。它历史悠久，里面除了著名的五羊雕塑，还有孙中山纪念碑，就在孙中山纪念堂的后面山上，大概是1920年代建的，上面有汪精卫秘书起草的总理遗训：革命尚未成功，同志仍需努力之类的。小的时候去过很多次。还记得当年的五羊雕塑是允许爬的。现在周边都是花坛，不可能爬上去照相留念，也不允许爬。公园里还有镇海楼和老城墙。经过多年的封山育林，公园像个热带植物园，有不少参天大树，基本晒不到太阳。公园里还有好几个湖可划船。可惜的是，园内有不少游客，还有不少退休人员在那里打牌，跳舞，踢键子，打羽毛球，唱歌，娱乐，如同社区中心，比较乱。有的还吸烟，空气质量有问题。 公园里还新建了一条白云步道，质量和维护非常好，有点不可思议，可以从孙中山纪念堂一直走到白云山脚，缆车的地方，大概有6公里长。该道要经过风景区麓湖，可以爬上著名的鸿鹄塔，饿了有湖边的鹿鸣酒家，白云山脚的沙河粉店。不过，这几个景点到了周末都是人山人海，吃饭要排长队，不如自带或坐车到附近地方吃。现在不少年轻人带着毯子，帐篷，一家人在草地上待一天。有趣的是，前一阵子，广东流行热带疾病，开展了大规模灭蚊运动，这次回去没有被蚊子叮咬，倒是在白云山上被野蜂咬了。由于这次时间充裕，我这几个地方都走过，下次再详谈。（未完待续）
内卷中的广州行（2）
GoBucks! (2025-11-21 04:35:26) 评论 (0)打开房门，发现此套间是一厅一房，7-800平方英尺，动静分离，宽敞明亮，电视超大。装修明显是最近的，这从颜色来看就知道了，比较偏灰，偏淡。以后住的几家还是以暗红色为主，电视超小，一看就是十年前装修的。里面的窗帘都是全自动的，灯光控制也一样，非常现代化。后来回到不是近期装修的，感觉很难受，一切都是手动，像是回到了石器时代。：）
套间内有简单的厨房和洗衣机。但是厨房是没法用的，只有一个电磁炉，其它厨具碗筷都没有。菜场就在附近，买菜买肉非常方便。本想大显身手，来它个满汉全席，龙虎斗，佛跳墙之类的经典菜肴，看来只能是做梦了。
大名鼎鼎的北园就在对面，按理说可以欣赏经典粤菜，但人家不提供个人套餐，一个人吃不了几个菜。广州还不兴个人套餐，跟西方不一样，吃饭得要人多才行。粤菜赶不上形势，其最大的问题是质量不稳定。北园我曾经去过，质量很一般，大概厨师在出菜的时候没有把质量关？这样性价比低的餐馆我是不会去的，除非有人请客。附近就有大名鼎鼎的连锁店，银记肠粉店。这几天，它就是我的饭厅，详细等一下再说。
从机场坐地铁发现，现在欧美信用卡可以使用了，跟刷羊城通是一个地方，上面有标注各种信用卡。我因为有羊城通，没有去试。它是否安全还不知道。我不喜欢乱涮自己的信用卡，而且也没必要。国内的人民币目前还拿不出来，应该在国内的时候多用才是。不过现在人民币升值，能拿出来起码多赚了5%。信用卡的其它支付目前好像还不行，远不如支付宝普及好用。我因为有国内手机和银行账号，可以方便使用支付宝，吃饭购物没问题。
旅馆的床是国王大床，洁白干净，跳出不毛病，床是中等硬，每天晚上睡的很舒服。广东迎宾馆床是硬的，国人喜欢，但我不习惯。浴室除了淋浴，还有浴缸，非常干净。我每次洗完澡，还要泡一阵子浴缸。如果加上点硫磺之类的矿物质，大概能感觉到了日本。我每天都走两万步，能泡热水浴缸是非常好的享受。不过下水道还是具有中国特色的，时不时会有味道，这点有点意外。马桶完全是全智能的，用完后可以用热水冲洗，热风吹干。我试了一下，不大理想。没有肥皂是洗不干净的。洗完后的热风有一股奇怪的味道，可能也不太干净，不大喜欢，只能用纸来擦干，并不省时间。
肚子有点饿了。附近有银记肠粉。我进去看了一下菜单，里面有老广喜欢的粥，汤，云吞面，肠粉，炒粉，还有各种饭类，比如叉烧饭，排骨饭，价格一般在十几到三十多人民币左右，可以吃得胀肚。一盘肠粉对我来说似乎少了点，加上一碗粥就感觉很饱。炒粉的量也很大。我试了干炒牛河，牛肉一般般，咬不动。试过一次就不再点了。银记还有炒斋粉，还有鸡蛋炒粉，更便宜，两个我都点过。喜欢炒斋粉加一碗粥，对我来说有满足感。炒粉的镬气一般般，别指望米其林大厨在银记为您服务。银记还提供套餐，比如炒粉加粥，肠粉加粥或汤，才二十多人民币，还没有小费。你说国内是否是退休的天堂？在美国，没钱花了，也许回国是个选择？靠美国的社保就足够了，前提是身体要健康才行。国内的食品总的来说比美国的新鲜，质量怎样不好说。新鲜的食品口感绝对不一样，即使厨艺差了点。银记在吃饭的时候人气还非常旺，要跟人拼桌才行，不过还好。不知名的街边小店到处都是，我似乎没有这个胆量去试，总感觉不大干净。
下午还有时间，去附近的越秀公园走路，锻炼，消化。越秀公园相信去过广州的都知道。它历史悠久，里面除了著名的五羊雕塑，还有孙中山纪念碑，就在孙中山纪念堂的后面山上，大概是1920年代建的，上面有汪精卫秘书起草的总理遗训：革命尚未成功，同志仍需努力之类的。小的时候去过很多次。还记得当年的五羊雕塑是允许爬的。现在周边都是花坛，不可能爬上去照相留念，也不允许爬。公园里还有镇海楼和老城墙。经过多年的封山育林，公园像个热带植物园，有不少参天大树，基本晒不到太阳。公园里还有好几个湖可划船。可惜的是，园内有不少游客，还有不少退休人员在那里打牌，跳舞，踢键子，打羽毛球，唱歌，娱乐，如同社区中心，比较乱。有的还吸烟，空气质量有问题。 公园里还新建了一条白云步道，质量和维护非常好，有点不可思议，可以从孙中山纪念堂一直走到白云山脚，缆车的地方，大概有6公里长。该道要经过风景区麓湖，可以爬上著名的鸿鹄塔，饿了有湖边的鹿鸣酒家，白云山脚的沙河粉店。不过，这几个景点到了周末都是人山人海，吃饭要排长队，不如自带或坐车到附近地方吃。现在不少年轻人带着毯子，帐篷，一家人在草地上待一天。有趣的是，前一阵子，广东流行热带疾病，开展了大规模灭蚊运动，这次回去没有被蚊子叮咬，倒是在白云山上被野蜂咬了。由于这次时间充裕，我这几个地方都走过，下次再详谈。（未完待续）