周五下午,摸鱼状态。翻翻手机上点最近吃的百家饭。
前不久我佛州的发小过来,下了飞机直奔法拉盛买菜;第二天来家里给我们做了一顿道地的家乡菜。
自掏旅费、自买食材、自出劳力......不愧为“国民好闺蜜”吧?
1. 人家在我这人生地不熟的狭小厨房里,随手一弄就是一桌子菜:糖醋排骨、马兰头拌香干、香煎黄花鱼、荠菜肉丝炒年糕,还有一锅腌笃鲜。
2. 她给我留了一块上好的金华火腿和半只冬笋。昨天在家上班,我山寨了一锅腌笃鲜。
3. 这个小钵钵是我的新宠
4. 我还用火腿和蚕豆一起焖了菜饭
5. 感觉做得还可以,于是斗胆送了一些去菜友家。然后从他们家拿回地里刚摘下的豆角和蚕豆。今天可以吃豆角焖面、葱油蚕豆了。
6. 一周前在菜友家吃的新鲜蚕豆和煮豌豆。太好吃了,这一大盆煮豌豆被我边聊边吃全部干掉了~
7. 儿子的中学同学尼克和艾瑞卡,生了宝宝“小泡泡”(Paul)。宝宝受洗日办聚会,我也去了。尼克妹妹做的甜点太惊艳了。
8. 尼克是个居家好男人,做得一手好菜。这是他送给我们家的意大利烤鸡烤肠。我忘记名字了,得去讨要个菜谱。
人以群分吧,儿子这些“小镇青年”好朋友,站出来都是大大咧咧、开朗阳光的小伙子,但个个都下得厨房;聚会时都是在各家轮转着切磋厨艺。很难得的好朋友圈子。
9. 夏天我喜欢吃海鲜多过吃肉。这是儿子做的烤鱼。
10. 炒一锅海虹,用汤汁蘸面包,是我喜欢的吃法。
11. 去日本店Mitsuwa买的鱼生
12. Mitsuwa买的鱼,稍微烤一下就很好吃。
13. 我做的早饭:小银鱼煎蛋,配一点沙拉。
14. 惯例,给听我啰嗦的同学们献花。插得笨头笨脑、张牙舞爪的,还需要不断学习。
祝大家周末愉快!