混迹花草中的灰蘑菇

混迹花草中的灰蘑菇 名博

有朋自远方来(附英国10天游方案)

混迹花草中的灰蘑菇 (2025-05-23 07:34:45) 评论 (63)

春天,大自然生机勃勃,我也随繁花起舞、马不停蹄:四月去了贝尔法斯特;一回家就是复活节假期,孩子们都回来了;紧接着就是国内的好友来英国旅游,在我这住了两晚;好友离去的第二天我也登机回国,去参加娘家侄子的婚礼,山儿花儿也带着小圆宝回去了、、、



家里的婚礼,隆重、温馨又热闹。我见到了几乎所有的亲友:那些常见的,和那些几十年未曾谋面的。侄儿婚礼那天还正好是老妈85岁生日。 短短五天时间,因为老妈说要穿得漂亮,(在老太太眼里,只有裙子才算漂亮,尽管我觉得我的便装更漂亮),我遵命带了(也穿了)五条裙子 – 我平时只怕一年都穿不了五次裙子,真是累且快乐着。回来就惨了:即使我休年假,待处理的工作事项也还是会躺在邮箱里等着,于是剩下来的5月份,我快马加鞭赶工作,直到月底,期待再一次踏上旅途、、、

5月初回国的短短几天,迷失在众多的亲友和宴席中,倒好像没什么想写的;4月的贝尔法斯特尽管是公差,却有机会把那个小城用脚步度量了个够,个中的享受,念念不忘的要写 –先给我自己留个作业,待完成。这里就先分享一下4月份国内好友的英国游吧。

英国的10天游方案

2017年,两位国内好友加入了我、教练和水儿,我们一行5人自驾苏格兰高地十天。那是一段美好的时光,可惜那时候不写博,除了照片,几乎没什么文字记录。于我,写博的意义在于记录 – 它让记忆和感受鲜活。最近博友麦子正在连载她的欧洲游记其中提到我们共同的目的地 瑞士的少女峰。欣赏麦子的精彩游记之余,我也因为她的留言重新翻阅了自己当年的记录,忆起那份美景面前的惊叹、兴奋和流连忘返。写下来的感受穿越了时空,这让我对有这样一个蘑菇屋深感幸运,也感恩于一路同行、互相鼓励的博友们。

言归正传,与好友一直计划着再次结伴出游,前年我回国时,我们一起去了西双版纳今年她们和另外几位朋友计划来英国。有几位朋友是第一次来英国,而我不可能全程陪同,于是推荐了一个华人旅行社,和他们一起讨论、规划了一个10天的行程,最后再来我家住两晚。

下面是具体行程,也许对计划英国行的网友有帮助:









旅行社提供了带华人司机的八座车 (他们一共6个人),收费每天350英镑外加100英镑的住宿补贴。在伦敦的两天不需要用车,朋友们自由活动。最后一天司机从伦敦接上他们,先去了南部海岸的七姊妹白崖和布莱顿,傍晚时分将他们送到了我家。

这份行程囊括了英国主要的著名景点,几位朋友对司机的服务和整个行程安排都特别满意。

他们计划在我家住两晚,原本打算去邱吉尔庄园,顺路去逛比斯特购物村。可到我家后知道他们在前几天的行程中已经去过购物村了。感觉他们没必要专门去邱吉尔庄园,就改变计划,去怀特岛。

美丽的怀特岛

怀特岛(Isle of Wight)位于英格兰南部海岸,是英国最大的离岛,隔着海峡与本土相望。岛上自然风光秀丽,拥有金色沙滩、白垩悬崖和郁郁葱葱的乡村景致。去岛上要从南安普顿坐一个小时的轮渡,来去的轮渡票最好都提前预定。南安普顿是许多邮轮的出发和停靠点,我们租车的司机说那天有五艘邮轮停靠,可能会有不少一日游的游客去怀特岛,建议我们早点出发,定了早晨8点半的轮渡。

我们在回程果然看见好几艘邮轮,在轮渡上也看见很多帆船,很美:





三针石(The Needles是怀特岛最著名的自然地标之一,位于岛屿最西端,由三块突出的白垩岩石组成,形状如三根巨大针状石柱,从海中耸立而出。三针石旁边的红白相间的灯塔为航行提供指引,是游客打卡和拍照的热门景点。



我上面这张手机拍的很美吧?我去过怀特岛很多次,却是第一次拍到这个完美视角。去的路上国内的朋友给我看小红书上的怀特岛介绍,就是这个角度的照片,我当时还以为是无人机拍的。后来我们在山坡上走着走着就看见一个观景点的指路牌,顺着指引走过去,这幅美景就突然呈现在眼前了。

从观景台下来,回头望去,很喜欢那悬崖的蛋糕一样的层次,随手拍了这张,成为我们中间的“获奖”作品,被随行朋友借用发朋友圈:



紧邻三针石的,是多彩悬崖(Alum Bay Cliffs)。与英国其他海岸的白崖不同,这里的是多彩的,以其层层分明、色彩各异的砂岩而闻名。这些悬崖展示了多达21种天然颜色,从白色、金黄到深红,像天然调色板。它们的地质历史可以追溯到大约 6600万至3400万年前,属于古新世到始新世时期,也就是第三纪早期。

这些多彩悬崖的彩色来自于不同氧化状态下的矿物质沉积物,白、黄、红、褐等颜色来自含铁矿物的氧化过程;而分层明显,是由于不同地质时期海洋沉积物的交替堆积。这些绚丽的颜色和纹理是地球上千万年地质演变的年轮 大自然在地质时间尺度上的一幅彩色画卷。



上面的照片是我们下到悬崖底部拍的,但真实让我入迷的,是这多彩悬崖的远景:在这个多彩悬崖和三针石之间,是一条步行道,能看见悬崖的全貌。

在英格兰常见的绿地和海天一色之间,是那水墨画一样的层次丰富的多彩悬崖,以其厚重, 接住千万年的海浪冲刷。那份拥抱惊涛骇浪的大地的沉稳和肃穆,让人生出敬畏之心。



六位朋友,在我家住两晚,我给他们做了两次早饭、两次晚饭:仔细计划,没有太手忙脚乱,好好的秀了一把我的简单又健康的厨艺,给他们震了:)没顾得上拍照,把菜单记录一下吧。对要陪朋友谈天说地和一起出去游玩的厨师来说,菜要好吃,还要快呀。

早餐(1),自己做的全麦芝麻面包,煎鸡蛋,烤蘑菇和西红柿。(大家很喜欢烤箱烤出来的西红柿:切两半,烤箱摄氏180度,烤30分钟。喜欢一点点甜的,烤之前在西红柿的切面上撒上糖)- 面包是前一天做好了的;朋友们自己准备茶和咖啡,蘑菇和西红柿几分钟就可以准备好,然后交给烤箱;大厨只需要煎鸡蛋

早餐(2),水果吐司:买的全麦面包片,两片中间夹上香蕉蓝莓和蜂蜜,一点点橄榄油,不粘锅烤;卤鸡蛋(与下面的盐水鸭一起做的),牛油果 - 大厨只需要翻动一下锅里的吐司

晚餐(1),青椒炒肉,煎三文鱼,炒豆腐干,玉米炖排骨,外加几个蔬菜 (当他们知道是我自己做的豆腐干时,简直惊呆了,得意!)- Again,豆腐干提前做好了,这几个都是快手菜。

晚餐(2),因为白天要和朋友们一起去怀特岛,所以计划了能提前准备的两道主菜:蒸排骨和盐水鸭。头天晚上做好了,当天回来做几个快手蔬菜就可以了。在朋友们的要求下,用盐水鸭的卤水煮了面条,他们今天还在说起面条太好吃了。

花儿表彰大会

春暖花开,我给今年表现好的花儿留了影,发微信上,有朋友留言说我给花儿开表彰大会:)最值得表扬的是我家的玫瑰‘老人’,还是前房主留下的,至少是十几年了吧。人家就是出身好,花朵大、颜色纯正,昨天数数,开了30朵。先发个人一等奖:



再发一个突出个人的集体一等奖:



二等奖给前两年我自己种的玫瑰,选了从初放到全盛的三朵花儿做代表,是同一棵上面的。目前我种的玫瑰表现不错,除了这棵,其他几棵的花儿也含苞欲放。



最后颁发一个嘉宾奖,给别人家的杜鹃花,是上个月和朋友溜达路过,那份艳丽让我眼馋。我家的杜鹃不成气候,种死一棵,剩下的两棵勉强开花,花的颜色差别人家的太远。



谢谢来访,祝周末愉快!