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伦敦的饭菜有多难吃?
2025-05-21 08:34:43
从2008年到2012年伦敦奥运会期间,我时不时地就去一趟伦敦。那时候我对伦敦的印象还真的不错。因为我挺喜欢英国人办奥运会的理念。北京奥运会的时候,北京奥组委有八千八百名工作人员,而伦敦奥组委,满打满算也就是二百多人。北京奥运会的奥组委,除了在奥运大厦这座十九层的大楼之外,还有七、八个七、八十来层的副楼,用来组织和运营2008年奥运会。而伦敦奥组委,简简单单地就在 Canary Wharf 的一座大楼里面租了两层楼,然后把O2给改造了一下,盖了一些将来可以出售的公寓房作为奥运村,就把一个举世瞩目的奥运会给办了。
北京把北京奥运会的豪华办到了极致,而英国把伦敦奥运会的简约办到了极致。
嗨,都过去了,根据IOC的评论,每一届奥运会都是无与伦比的,而IOC的团结友谊进步更高更快更强把忽悠给忽悠到了最高的境界。
对了,今天要说说伦敦那些难吃的饭!
和北京的烤鸭,北京的涮羊肉和北京的炸酱面一样,和上海的蟹黄汤包,上海的生煎馒头,上海的葱油拌面上海的响油鳝糊一样,和广州的清蒸鱼,白斩鸡,广州的干炒牛河一样,伦敦的招牌美食是 Fish & Chips.
伦敦老牌的饭店里,Fish & Chips 是最常点的菜。鱼裹上面一炸,薯条一炸,旧报纸一包,伦敦的绅士们就边吃着垃圾食品边读着沾着油的报纸,时不时还看看怀表,哈哈,伦敦过了二十岁的人都这样。
Fish & Chips 是不是最难吃的饭?不是,非洲,印度和北朝鲜有更难吃的。但是,今天吃完了 Fish & Chips,明天再吃 Fish & Chips,那就受不了了。
找了一家中国餐馆,吃一餐中国餐吧,妈妈咪呀,太难吃了,而且,点的一份炒面不像炒面,像一盘炒蛔虫,而且咸得难以下咽。(也许我没有去对餐馆儿,但是,在我住的O2附近,就是这样的中国餐馆了。)
伦敦的Pizza Hut, 比在纽约福州人开的中餐馆还小,哪里有北京Pizza Hut 的气派和豪华。北京的Pizza Hut, 你不穿西装,不打领带,不擦亮皮鞋,你都不好意思进去。
没法比呀,虽然,我吃过的最难吃的Pizza Hut 的Pizza就是在北京吃的,但是,北京必胜客的场面,那不但比伦敦的排场,比美国的也强。
老友塞巴斯蒂安科知道我没吃好,想起来他去北京的时候,我带他去吃仿膳,带他去吃鸭王的烤鸭,带他去吃南门涮肉,带他去簋街吃麻小儿,然后就特别的惭愧,于是专门抽空请我去吃了伦敦的烤牛排,实话实说,太一般了,不过,矮子里面拔将军,英式烤牛排,比 Fish & Chips,比伦敦中式炒面,比伦敦Pizza Hut 好吃一点点,哈哈哈。
伦敦人很保守,伦敦人在吃上面更保守。
伦敦唯一能吃得顺嘴点儿的东西,就是他们的甜点,另外加了奶的红茶,也很有味道。
伦敦的饭菜,在欧洲的众多城市里排名倒数第二。
倒数第一是地拉那,比中国八十年代的县城还不如。
去了伦敦,千万不要走街串巷地去寻找当地的美食,没有!
《版权美食所有,翻印伦敦不究》
soullessbody 发表评论于
2025-05-24 05:10:16
我在伦敦外围就靠吃nando chicken和印度饭度日,如果去中国城还是有些餐馆可以下咽的。
mychina 发表评论于
2025-05-22 17:22:58
回复 '陌香' 的评论 : 这个说的对!
mychina 发表评论于
2025-05-22 17:22:43
回复 'showers' 的评论 : 油大还能忍受。
mychina 发表评论于
2025-05-22 17:22:04
回复 'schuman.wu' 的评论 : 他们就是生存。
mychina 发表评论于
2025-05-22 17:21:22
回复 '硅谷工匠' 的评论 : 哈哈
陌香 发表评论于
2025-05-22 14:05:21
到了伦敦应该去喝下午茶
schuman.wu 发表评论于
2025-05-22 12:09:47
感同身受。想起90年代第一次出差London出差,到了Hotel,又困又饿,碰到一位Scotish waiter,英文也听不懂,鬼使神差地点了份Scotish beef,没有滋味也就罢了,根本嚼不动。中餐馆也十分小气,一份菜就一小蝶,米饭就一小坨
showers 发表评论于
2025-05-22 12:01:22
饮食习惯不同,现在回国经常找不倒想吃的东西。最大的问题是油太大
硅谷工匠 发表评论于
2025-05-22 11:49:25
Anglo Saxxons were former german body guards who moves to England on assignments from Rome. You can imagine they have no taste buds :-)
Thanks for sharing such honest straight truth.
mychina 发表评论于
2025-05-22 11:37:02
回复 '科普闲谈' 的评论 : 哈哈哈哈
mychina 发表评论于
2025-05-22 11:36:31
回复 'Q22' 的评论 : 哈哈哈,不知道地拉那?知道阿尔巴尼亚吗?
科普闲谈 发表评论于
2025-05-22 11:28:01
自己在旅游城市里找美食难度很大,举两个例子。
曾在弗洛伦萨的一条深巷里找到一家意大利餐厅,就我一个顾客,花20欧元先点了份“米粥”。等一个深盘里的米粥放在自己面前时,被惊艳到了:是生米粒放在水里泡若干天后,捞出来再加冷水,怎么吃?在空调开足的餐厅里,我鼻子尖直冒汗:那个男服务生长得和电影《教父》里的年轻教父一模一样,声调也没有不同。很庆幸没让他把我做成意大利馅饼里的肉末。
在迪拜的一家叫巴基斯坦王室餐厅点过一份40美元的麻婆豆腐。等端上来一看,是在一大锅水里放一点劣质酱油,把冷豆腐放入水中后立刻取出,看上去很可怕。叫来“巴铁”大厨,告诉他麻婆豆腐不是这样做的。那哥们以为我要退货,立即成为“巴黑社会”打手的样子。
Q22 发表评论于
2025-05-22 09:13:13
"//倒数第一是地拉那,比中国八十年代的县城还不如". what is 地拉那??
mychina 发表评论于
2025-05-22 08:09:00
回复 '二胡一刀' 的评论 : 哈哈哈哈哈
mychina 发表评论于
2025-05-22 08:08:41
回复 'JLI123' 的评论 : 这个说的特别对!
mychina 发表评论于
2025-05-22 08:08:18
回复 'My海角天涯' 的评论 : 吃各个部位?
mychina 发表评论于
2025-05-22 08:07:47
回复 '无法弄' 的评论 : 是的是的
mychina 发表评论于
2025-05-22 08:07:18
回复 '绿岛阳光' 的评论 : 我们就是普通人吃普通饭,用普通人的标准。
mychina 发表评论于
2025-05-22 08:06:39
回复 'ahhhh' 的评论 : 没有!
mychina 发表评论于
2025-05-22 08:06:16
回复 '枪迷球迷' 的评论 : 那些都是特例
mychina 发表评论于
2025-05-22 08:05:35
回复 '燕京夜话' 的评论 : 没有经验,不知道噁心不噁心,哈哈哈
二胡一刀 发表评论于
2025-05-22 08:05:33
连着吃一样的当然不行,你得换花样。比如今天吃了fish and chips, 明天你就得改吃 chips and fish。
mychina 发表评论于
2025-05-22 08:05:01
回复 '远飞的大雁' 的评论 : 哈哈哈
mychina 发表评论于
2025-05-22 08:04:29
回复 '科普闲谈' 的评论 : 吃饭就是吃一个普遍现象,如果说是特殊现象,直接去李师傅家吃了,他曾经是人民大会堂的特级厨师,移民到英国,住在伦敦,但是,代表不了伦敦的饭菜。
JLI123 发表评论于
2025-05-22 02:25:44
中餐都是偷渡过来的福建人东北人开的,赚钱是唯一目的,根本不会用心做菜
My海角天涯 发表评论于
2025-05-22 02:03:50
Fish &chip 一般不是main course, 不难吃,但也吃不不出多好处,这是英国人的情怀。伦敦好餐厅很多,就是太贵,
介绍一家 St John’s , 吃各个部位,蔡澜推荐,和中国人胃口,米其林,其实外国人也是啥都吃完。
无法弄 发表评论于
2025-05-22 00:32:16
你是美国人,可以理解。伦敦是国际大都市,它的特点是全世界美食都能在这找到,反而英国本土美食找起来没那么方便。这两天我在定餐厅,不太容易找到合适英式餐厅。O2那地方不容易有好餐厅,canary Wharf 一定有,而且各式各样的。唐人街也有大陆餐厅了,好的大陆餐厅不在唐人街,不比国内餐厅差,时间走得快啊,大陆有钱人早开发伦敦的中国餐厅了。fish & chip是英国菜,但在伦敦算不上名次,一些海边的、城里好点的餐厅有非常不错的fish & chips, 星期五是fish & chips 的日子
绿岛阳光 发表评论于
2025-05-21 23:50:54
笑喷!哈哈,英国没有自己值得夸耀的美食,除了炸鱼薯条。但是London有全世界的美食,应有尽有,只要你肯花钱。就是中餐馆也因竞争激烈,比别的城市中餐馆好的有很多。
ahhhh 发表评论于
2025-05-21 22:54:12
楼下,伦敦的米其林餐厅,有一家是卖伦敦食物的吗?
枪迷球迷 发表评论于
2025-05-21 21:51:37
伦敦有63家米其林一星餐厅, 14家2星, 6家三星。这是相当多的. 比纽约的54, 13 和 5 都多。 因此在伦敦没吃到好饭,大概是没找对地方吧?
燕京夜话 发表评论于
2025-05-21 20:54:39
哈哈,“炒面像炒蛔虫”,太形象了,还有点恶心哦 :)
远飞的大雁 发表评论于
2025-05-21 20:12:24
回复 'mychina' 的评论 : 他们还说,中国就是一个大食堂.
科普闲谈 发表评论于
2025-05-21 19:26:11
在英国跟接待的东道主去两家餐馆就餐,一家古典式装潢,一家现代式装潢。上乘的食物,色香味俱全,价格公道,不输于欧洲大陆的佳肴。主人为我们解了困惑:为了去掉食品差劲的恶名,英国进行了一场全国性的运动。比如说,在媒体上把厨师的地位提到与明星和政治家同样的地位,长期地进行美食制作的宣传造势,十多年下来,效果显著。即使在伦敦机场吃早餐,由本地人带去,不会失望。
mychina 发表评论于
2025-05-21 19:14:48
回复 '西岸-影' 的评论 : 字数不够,打回去重写!
mychina 发表评论于
2025-05-21 19:14:30
回复 '清漪园' 的评论 : 海外最好的中国餐馆在香港,哈哈哈。
mychina 发表评论于
2025-05-21 19:13:51
回复 'thequeens' 的评论 : 唉,印度餐。。。。。。
mychina 发表评论于
2025-05-21 19:13:28
回复 '风酥酥' 的评论 : 嗯呢,伦敦基本上什么都有,就是没有美食。
mychina 发表评论于
2025-05-21 19:12:59
回复 'flyingdust11' 的评论 : 是的是的
mychina 发表评论于
2025-05-21 19:12:36
回复 '新林院' 的评论 : 这是传闻,哈哈
mychina 发表评论于
2025-05-21 19:11:31
回复 '远飞的大雁' 的评论 : 哈哈哈,不会吧?
西岸-影 发表评论于
2025-05-21 17:33:41
英国是典型的饮食荒漠,大概也就是印度餐可以吃,他们自己也说we live on curry.
Fish and chips 的质量差别很大,我想取决于油和鱼的原料,但总的来讲没什么吃头,猎奇而已。
清漪园 发表评论于
2025-05-21 16:07:12
英国的fish & chips 偶尔吃一顿还行,鱼新鲜肉鲜嫩,没有刺,只是如阿牛所言,不能天天吃。有不少人说,最好的印度馆子在伦敦,我觉得海外最好的中国馆子也在伦敦。我在伦敦的时候中国城的馆子多数是香港移民开的,有几家菜品的味道很地道,在香港反而没有找到合口味的馆子了。
thequeens 发表评论于
2025-05-21 15:53:37
我在倫敦吃了一頓印度歺。還真不錯。歺館名,地址忘了。當時路過看到排長長的隊,才引起關注,也跟著排隊。
风酥酥 发表评论于
2025-05-21 15:19:26
太同意,感触太深,这算伦敦的一大特色!
flyingdust11 发表评论于
2025-05-21 13:56:46
不是一般的难吃,而且西餐中餐都这样。味道比较好的一餐在牛津大学一个宾馆下面的饭店的汉堡,胜在各种用料新鲜,plus replaced chips with veggies, 哈哈哈!
新林院 发表评论于
2025-05-21 13:53:54
关于伦敦难吃的饭菜和奥林匹克,还有这么一个典故。
在申请 2012 奥运会的最后阶段,巴黎领先,伦敦第二。
法国总统希拉克为了“长自己志气,灭敌人威风”,跟别的世界领导人说:
“英国给欧洲农业唯一的贡献就是疯牛病。
他们做饭这么难吃,没法让人信任他们。
英国菜是全世界第二最难吃的,仅次于芬兰菜。”
根据博主老友塞巴斯蒂安-科回忆,2005年,奥委会在新加坡举行了一个招待会。
在招待会上,英国首相布莱尔的老婆(律师职业)针对以上那句话,对希拉克劈头盖脸地“河东狮吼”,把希拉克骂得提前离开招待会,失去了一个为巴黎争取的好机会。
塞巴斯蒂安-科认为布莱尔老婆的这番痛骂为伦敦最终赢得 2012 奥运会主办权起到了关键作用。
A blistering tirade by Cherie Blair, the wife of ex-British premier Tony Blair, against French president Jacques Chirac played a key role in winning the Olympics for London, organiser Sebastian Coe has claimed.
远飞的大雁 发表评论于
2025-05-21 12:49:50
据说英国人看了舌尖上的中国,感叹道:我们只知道大土豆要多煮一点时间,
小土豆要少煮一点时间.
mychina 发表评论于
2025-05-21 12:41:00
回复 '3227' 的评论 : 是的是的,哈哈哈。
mychina 发表评论于
2025-05-21 12:40:45
回复 '一天到晚想吃鱼' 的评论 : 矮大紧从另外一个角度上说为什么中国人拿不到诺贝尔奖。
3227 发表评论于
2025-05-21 12:21:42
不好吃,而且贵。 哈
一天到晚想吃鱼 发表评论于
2025-05-21 11:24:06
高晓松不是说了吗,一般吃的不好的国家,诺贝尔奖就多