（一）

看到joycewu12大厨在写纪念开博十年的美食系列文，非常的惊艳！我也快写博十年了，2015年一月份自己正式写博的。原来到了一个里程碑，大家都会庆祝一下点击率，现在感觉都不太care，或者说是不屑了。存在了几十年的排行榜“因故”取消后，大家更是自己写自己的。网上好多有才华的朋友，“从心底里流淌出来的诗一般的文字，让读者与作者的灵魂在深邃瑰丽的星空里碰撞，交汇出碎碎念的火花。。。。”禾儿的金句非常形象。

感恩季，很多要感恩的。在博客一路走来，也是经历了不少。感恩志同道合的朋友们一路的相伴和扶持。蘑菇说得好：“但好朋友就真的是那种心有灵犀，不需要刻意付出努力去维系关系的，无论多久不联系，只要聊起来就跟昨天刚见面似的。”，确实如此，真正的朋友会一直默默地关注你，支持你，温暖你，有的好朋友甚至不一定是在你博文下经常留言的。

原来感恩节，每年和领导晓青会搞一下做菜的《感恩宴活动》，疫情后，自己做菜的兴趣没原来高了，水平也是直线下降。特别佩服joycewu12大厨和亮妈的坚持和天赋。

奥斯卡影评活动，和蘑菇搞了两年，大家一起讨论可能得奖的作品，智慧的火花四溅，水沫还得了第一，又是发奖，又是庆祝的，好热闹，好怀念，哈哈哈！

今年由博友等等看看倡议的读书活动，从9月份搞到现在，好像还可以一直下去，哈哈哈。这个活动虽没有像别的活动那样“做广告”，比较随性，但还是收到了大家不少的佳作，感动！我现在因为上网时间减少，有时免不了会有遗漏，大家可以自己推荐，在我的文下放链接，这样我可以一直更新，谢谢大家！“文学城”，有点文学的互动，挺好。：）

感恩节，牧师有个特别好的讲道，是关于约拿单和大卫的友谊的。“因为神在他们中间，约拿单爱大卫如同爱自己的性命，神与大卫同在。。。。”他还因此引申到我们每个人都需要“友谊”，无论是情侣，夫妻，家人，朋友，同事，同学，任何relationship都需要友谊的扶持，不是说嘛，爱的银行要经常存款，这样才会越来越多，人和人之间的感情更是如此。

博友柿子树介绍主演《尚气与十环传奇》的加拿大演员刘思慕的“北美华裔就是到二代都不容易—Simu Liu 自传读后感”，特别的有同感，又听了一遍书，第一代移民的我们，和华二代，因为中西方文化的碰撞，有很多的冲突。父母总是希望孩子平平顺顺，走一条最保险的路，而孩子们则不同，他们有自己的追求，梦想，并且敢于付诸现实。刘思慕从影就是一个例子，一条艰辛的路。女儿穿着我二十多年前的suits上电视接受采访，感慨之余心中更是平添了一层无名的担忧。。。。刘思慕的自传，让我更多地开始反思自己。他在书中回忆了很多令他困扰的事情，才知道孩子的角度和父母的是如此的不同，我们觉得很正常的事情，他们会觉得没法接受。也因此亚洲的父母永远在孩子们的“议论中”。最后想说，为了父母和孩子之间的“友谊”，父母，孩子要彼此谅解，有冲突的时候，各自朝着自己的观念退一步。

空巢的日子，和蘑菇及空巢的朋友们一样，慢慢的也觉得习惯起来。还可以经常出去走，上班挣的钱不就是为了化嘛，疫情后更是想明白了这点。生活中的朋友更是天天周游世界，当然人家退休了，没有时间上的后顾之忧。

读书文里还加了博友等等看看美国的悲歌or希望—读万斯自传，从“关于铁锈带”“关于小环境的家庭 "“承上启下的转折点和生命中的恩人”三个部分展开，非常详尽深刻，和博友们也有热烈的探讨。。。。

博友rongrong博览群书，在她的2024_11_为南美之行而读的书中介绍了好多本书籍：The Voyage of the Beagle by Charles Darwin”“The Motorcycle Diaries: Notes on a Latin American Journey – by Ernesto “Che” Guevara”“A Wild Idea By Jonathan Franklin”“Let My People Go Surfing: The Education of a Reluctant Businessman By Yvon Chouinard”“In Patagonia by Bruce Chatwin”，真是太佩服她了！

聽《小酒桶》故事的一點感想，雪中梅听了博友51t声情并茂的专业朗诵后，细致地点评了莫泊桑的佳作《小酒桶》，“這篇故事给人們以提示，不可貪圖眼前的小利益而放松警惕，更不能沾上不良的習慣。”，很同意，怎么去面对诱惑，圈套，需要人生的智慧。。。。

追忆的没人管的孩子，从成人的角度解读少年文学《The Outsiders》。“有道是 “以食见人，人如其食” (You are what you eat.)，那么是不是也能以书识人？从所读的书，瞥见读书人的品性和经历。”哈哈哈，好风趣的追忆，真是人如其文，其名，一直在追忆，思考，写了很多篇书评。

fengxiang的“读迟子建”，对她的作品进行了详细的分享，独到的解读，让人受益：

” 除了欣赏迟子建清新的文字，还欣赏她对事物的认知。在《骂声中的浪漫》中她从不文明的骂声中看到了有趣，积极的一面。在《论谦卑》中她从谦卑这美好的品德中看到“谦卑其实是一种经过掩饰后出现的品格。它含有讨巧的意味。它是压制个性健康发展的隐形杀手。谦卑过分让人感觉到夹着尾巴做人的低贱”。不把事物描写的非黑即白，非左即右，这是迟子建的智慧。“

再次感谢大家的支持，也期待大家更多的书评！

（二）

搗練子：北來南往聚朋親

——雪中梅

寒意沁，

葉枯紛，

又是逢節話感恩。

一道火雞添特色，

北來南往聚朋親。

才女雪中梅的诗词真应景，天气渐冷，但寒冬的相聚却是无比温暖的。

每年都会给教会烤个火鸡，让学生有家的感觉。去年烤的火鸡是跟美食哲学家丹哥学的，江歌博友也是跟他学的，但做的是烤鹅，好久不见丹哥，希望他一切安好！今年聚会提前了，我在网上搜方子，看到亮妈用山菊花的方子烤火鸡的文，准备试一下。LD买火鸡回来后，发现去年火鸡的tray表层可能是聚会上不小心给人划破有点生锈，就又去买新的，出门时有问我还有啥要带回来的？我当时没想起来需要啥。

按照配方上写的用盐和花椒炒了，还放了白兰地提前腌火鸡，先是腌几天。爬梯的前一夜，突然想起给火鸡洗热水澡需要”蜂蜜一大勺；醋（黑白醋都可以）一大勺；苏打(baking soda)一小茶匙。“ 家里的蜂蜜没了，半夜吓醒。早晨LD起来，让他赶快在门口的加油站先买一瓶蜂蜜回来我可以弄，可他跑去了远的美国超市给我买红糖和水晶粉做爬梯的水晶发糕，等他磨磨唧唧地回来后，烤的时间不够了，因为按照配方热水澡洗完后还要晾最起码五，六个小时，而教会聚会的时间是下午四点，现在已经快早晨九点了。

热水澡也是特别难弄，火鸡巨大，锅里的水容易溅出来，很危险。又因为时间不够，我三下五除二的做得很马虎。之后感觉好像腌的没有往年的时间久，又在火鸡表面抹了点盐。晾干的时间也没到，就急急忙忙开始烤。

按照配方”烤盘里加了七杯水，一杯清酒。下面垫上锡箔纸并剪一些口子。“400度开烤，但第一个小时火鸡就开始变色，还有两个小时咋办？肯定要烤焦了。

配方说前面的二个半小时不用查看，可是我怕啊，温度调低了十度，十几分钟看一次，还烫了手，脾气也大了起来，什么夫妻间的“友谊”，全都忘到后脑勺。

最后半小时的时候，腿和翅膀上包着的锡箔给拿掉了，这个时候火鸡其它部位颜色都已经很深了，我试着用把烤盘里的汁水浇些在鸡身上，可烤了20多分钟，腿和翅膀就是白乎乎的不变色，刷了点蜂蜜又烤两个20分钟，心都快被烤焦了。

还好，三个多小时候后，最后的成果是这样的，挺满意。赶紧冲到教会，还是迟到了一会。下次知道了，热水澡的蜂蜜，苏打，白醋让火鸡变色，基本上不会焦，当然还是经常要查看一下的。好吃，外皮很脆，里面又嫩，又juicy。腿部，翅膀的肉咸香。烤的时候，我在火鸡肚子了放了葱姜，芹菜，桔子皮，半个葱头和几个香菇，还放了稍微蒸过一下的糯米，哇塞，里面的中式stuffing超级美味。火鸡大受欢迎，特此感谢亮妈和山菊花的爱心付出！：）