纳立集杂～节瓜粉丝万岁牛

2022-09-15 12:05:24

酒后真言

品酒时分：趁着还没酩酊，录下私自感受：）

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给我悄悄话

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粉絲节瓜码盘

加些底味蒸熟

蚝皇免治牛冠顶

勿须多言，口水涟涟……

酒后真言 发表评论于 2022-10-14 22:16:26

回复 'ConnieTT' 的评论 : 民以食为天：）

ConnieTT 发表评论于 2022-10-14 10:34:19

亲民菜也做得如此精致讲究

酒后真言 发表评论于 2022-09-19 19:57:21

回复 'xiaxi' 的评论 : 俺用的名字是博文的题目：）

xiaxi 发表评论于 2022-09-19 15:26:49

这个搭配很新奇，蚝皇免治牛冠顶是它的名字吗？

酒后真言 发表评论于 2022-09-16 17:35:43

回复 '菲儿天地' 的评论 : 蒸毛瓜粉丝的时候放适量的鸡汤，因为粉丝会吸收水份，在毛瓜上洒些蒜盐做底味，俺是用炒牛肉切碎之后做蚝油牛肉而已：）

酒后真言 发表评论于 2022-09-16 17:28:48

回复 '晓青' 的评论 : 有粉丝就是好：））

菲儿天地 发表评论于 2022-09-16 12:02:17

蚝皇免治牛冠顶，肯定好吃，怎么调味？谢大厨！

晓青发表评论于 2022-09-16 08:26:28

这菜一定好吃，有粉丝味道会更鲜。

艾唱发表评论于 2022-09-15 20:05:17

知道啦!

艾唱发表评论于 2022-09-15 20:04:15

哦，还是不知道，Google一下哈:)

酒后真言 发表评论于 2022-09-15 19:48:48

回复 '艾唱' 的评论 : 你们应该叫它毛瓜，俺们乡下叫它节瓜：）））

艾唱发表评论于 2022-09-15 18:05:09

弱弱滴问一句，啥是节瓜？赞这个搭配，很有食欲。大青蛙好肥啊：）

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