大厨做菜:葱油鸡

joycewu12 (2019-01-20 04:48:46) 评论 (2)

 

葱油鸡算不上是传统的本帮菜,
却俘获了不少上海人的味蕾,
就连米其林评审员都对这道葱油鸡赞赏有加。

川菜有道口水鸡,相对比较辣一点。对于不吃辣的朋友来说,葱油鸡是不错的选择……

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中国新年即将到来,学做一下大厨的菜,分享家人和朋友~~