时菜豆腐

经常看美食坛的各位高手的菜，但我从没发过帖，自知水平有限。快过节了，会逐渐献上些菜来，增加点气氛，献丑了。

这道菜跟家常豆腐有点象，但不同的是，蔬菜的搭配可以随心所欲，就尽管把自己喜欢的蔬菜往里招呼。我这里吃中国的蔬菜不很方便，就用的是老美的蔬菜，如果用中国蔬菜，可能会漂亮些。还有，放胡萝卜比放老美的红菜头要漂亮许多，可惜家中没胡萝卜了，就放了红菜头。