材料： 绿色小西米250g，糖100g（根据口味酌情增减），豆沙20g，玉米油少许
做法：1.西米加清水浸泡3-5分钟，沥干。
2.倒入盆中，加入糖和一汤匙油，拌匀。
3.模具抹上油。
4.用勺舀些拌匀的西米放入模具，放些豆沙，再舀些西米盖上。
5.放蒸架上大火蒸15分钟。
6.冷却脱模，即可食用。放入冰箱取出口感更好。
特点：好吃易做，软Q弹牙
翡翠西米盏
从新出发 (2014-09-02 23:07:00) 评论 (0)材料： 绿色小西米250g，糖100g（根据口味酌情增减），豆沙20g，玉米油少许
做法：1.西米加清水浸泡3-5分钟，沥干。
2.倒入盆中，加入糖和一汤匙油，拌匀。
3.模具抹上油。
4.用勺舀些拌匀的西米放入模具，放些豆沙，再舀些西米盖上。
5.放蒸架上大火蒸15分钟。
6.冷却脱模，即可食用。放入冰箱取出口感更好。
特点：好吃易做，软Q弹牙