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山药荷兰豆清炒
山药荷兰豆清炒
2014-01-20 14:55:15
waterfowl
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给我悄悄话
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这道菜清甜,鲜嫩,爽脆,令人回味。。。
材料 : 荷兰豆,山药(洗净去皮切薄片),枸杞,蒜蓉。
调味料 : 橄榄油,盐,糖,鸡汤。
做法 : 鸡汤烧开,放进山药片煨5分钟,捞起沥干备用; 少许油烧热,放进蒜蓉爆香,加入荷兰豆/山药快速拌炒,放进枸杞,以盐/糖调味即可。
ZTM
发表评论于
2014-01-20 19:08:21
好菜!赞一个!色香味俱全,自己家里吃,可以放蒜. 下次party就带这个, 试着不放蒜!(以免车里或聚会地点留下特殊的气味。)
幑宁
发表评论于
2014-01-20 17:46:40
枸杞画龙点睛,漂亮!
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waterfowl
(2014-01-20 14:55:15)
评论
(2)
这道菜清甜,鲜嫩,爽脆,令人回味。。。
材料 : 荷兰豆,山药(洗净去皮切薄片),枸杞,蒜蓉。
调味料 : 橄榄油,盐,糖,鸡汤。
做法 : 鸡汤烧开,放进山药片煨5分钟,捞起沥干备用; 少许油烧热,放进蒜蓉爆香,加入荷兰豆/山药快速拌炒,放进枸杞,以盐/糖调味即可。